今年新開的拉麵店真的是非常的多呀
但有名的只要一開就是大排長龍
所以老K一直都沒空去吃
最近天氣可能太熱
很多拉麵店都退燒
想說找一家來吃好了
剛好看到有人介紹一家新開的拉麵店
結合了港日台的叉燒
這個老K滿有興趣的呀
於是就出現在店門口了
38度的高溫來吃拉麵真的很有事呀XD
看門口的花就知道是新開的了
連門牌都是特製的門木牌呢
裏面位子不多
一個人就坐吧台吧
坐吧台可以看師傅煮麵
名片台這裏有可愛的龍貓
老K就是為牆上這張港式叉燒來的XD
點餐的時侯先選擇叉燒種類
看你要港式、日式還是台式三層肉
像老K三種都想試的就選特盛綜合拉麵
再來選麵的粗細
細麵比較便而粗麵比較Q
老K選擇了粗麵
最後就是選擇湯頭了
本來想選濃厚豚骨的
但服務人員有說魚介湯頭比較清淡
今天太熱了就選最清淡的吧XD
畫在這張單子上就可以了
也有單點的一些品項
可惜沒炸雞可以點XD
桌上有調味品跟開水可以用
這裏開水的冷的不是冰的
滿想喝冰的呀XD
特盛綜合拉麵(320元)
開動啦
除了三種叉燒之外
還有海帶芽、黑木耳、玉米跟半顆唐心蛋
老K習慣先喝湯頭
其實用看的就看的出來
沒有純豚骨湯頭那麼濃郁的感覺
喝起來的確是清爽不少
但很奇怪的是大骨味跟柴魚味有跟分開的味道
好像二個世代的人沒辨法完全融合的感覺XD
老K覺得沒有很明顯的特色
下次可能要試試濃厚豚骨湯頭
粗麵還算滿Q的
先來試試日式叉燒
叉燒算還滿大片的
但沒有很厚
整片咬下還是會覺得有些地方有點柴
不是很推
相對於日式叉燒
三層肉叉燒就滿有厚度的
三層肉叉燒有稍硬了一些
不過不會柴而且好有咬勁呀
適合喜歡咀嚼的朋友XD
最後就是重點戲的港式叉燒了
果然沒有讓老K失望呀
軟中帶彈有咬勁但又用太費力
雖然泡在湯中
還是有港式叉燒的香氣
是好吃的叉燒
店家不知道有沒有考慮出碗港式叉燒飯呢XD
K的小叮嚀:一碗特盛綜合拉麵可以吃到三種叉燒
老K覺得還不錯
不過320元有點貴就是了XD
還好不收服務費
老K覺得港式叉燒很出色值得一吃
如果有再來吃老K會考慮點港式叉燒拉麵
湯頭口味可能會選濃厚豚骨
再加點一盤港式叉燒吃個爽XD
推薦給剛好愛吃港式叉燒又愛吃拉麵的朋友
相關資料
來自美國紐約原汁原味的日式拉麵-Totto Ramen 鳥人拉麵@捷運忠孝復興站@東區
來回味一下熱門的排隊拉麵店-屯京拉麵中山店@捷運中山站@新光南西店
北投的拉麵名店 不錯吃很而很平價哦-日本拉麵屋@捷運新北投站@國防大學
好吃的可樂餅炸雞也不錯的-不二家拉麵@捷運雙連站@中山北路二段
拉麵不錯吃但鮮嫩噴汁的炸雞更搶眼呀-特濃屋(橫濱家系濃厚豚骨拉麵) @捷運雙連站@林森北路
炙燒的叉燒好吃的鹽味拉麵 連吃法也很多變哦-橫濱家系大和家拉麵@捷運忠孝復興站@微風廣場
口味獨特又好喝的蝦味拉麵 連炸雞也好吃哦-哲麵(林森店)@捷運中山站@林森北路
二年後的再訪 還是豚王好吃呀-凪nagi 拉麵(大直店旗艦店)@捷運劍南站@美麗華
連拉麵也搞限定的 nagi凪 豚骨拉麵(忠孝店)@忠孝復興站@東區
來一碗豆芽菜吃到飽的巨無霸超大拉麵吧-さんぱち北海道拉麵@大葉高島屋@天母棒球場@捷運芝山站
有點台式的平價日式拉麵 炸雞好吃哦-博多拉麵(內湖店)@捷運葫州站@大湖公園
誰說拉麵一定要吃豚骨湯頭的 來試試美味醬油湯頭的-美濃屋拉麵@捷運中山站@捷運善導寺站
濃郁的豚骨湯頭 但油膩了點呀-豚一族豚骨拉麵專門店(阪急台北店)@捷運市政府站@統一阪急
(新開店)滿適合台灣人的豚骨湯頭-武藤拉麵@捷運港墘站@內科園區
西湖市場新開的拉麵店 好吃哦-(目前還沒有店名)@捷運西湖站@內科園區
烏龍麵好吃推薦原味湯頭-香川屋讚岐烏龍麵@捷運西湖站@內科園區
不是日本名店也能有好湯頭-三友拉麵@捷運松山機場站@民生社區
吃濃濃魚味的好吃沾麵-三田製麵所忠孝敦化店@東區@忠孝敦化站
平價與美味兼俱的咖哩豬排蛋包飯-合江街的拉麵蛋包飯@捷運中山國中站@台北大學
歡迎大家加入接力吃下去吧 老K!粉絲團哦
會有最新的訊息以及更多好吃好玩的分享
點上方粉絲團就能加入
感恩!
惠比須麵屋
粉絲團:https://www.facebook.com/YebisuRamen/
地址:台北市大安區光復南路570號
電話:02-2701-5570
營業時間:11:30~14:30 16:30~21:30
留言列表