前一陣子在西湖市場吃了很好吃的一代目豚骨拉麵
突然間老K的拉麵魂又燃起了
不過現在的日本拉麵名店一家比一家貴
一碗二、三百以上的價格真的很不親民
一代目豚骨拉麵雖然很好吃
但很難吃到呀
於是就來到民生社區的這家三友拉麵
這條路老K常經過
所以有注意到這家店生意好像還不錯
於是就跟美姬二人來用餐了
看起出來生意真的很好好
不少人在外面等用餐
老K先進去登記一下等叫號
木門也滿有日式的風格的
其實還滿快的
老K跟美姬大約等了不到十分就叫到了
一進來是櫃台
服務人員態度還不錯
牆上好多酒哦
愛喝酒的朋友一定很開心
牆上還有好多立可拍的照片
不過老K沒注意看
不知道有沒有明星
牆上有一張圖
看起來這間店應該是三個好朋友一起開的
所以才會叫三友拉麵
桌上有調味料
還有水可以喝
不過服務人員會問要不要喝茶
結果
那烏龍茶泡太濃了
好苦呀XD
拉麵的種類其實不多
主要是以豚骨為底再去變化
所以湯頭分豚骨原味、豚骨味噌、豚骨醬油這三種
喜歡辣的還有豚骨赤丸可以選擇
喜歡菜的可以選玉子野菜
老K本來想點最貴的豚骨無敵拉麵
但問了一下服務人員照片下面一塊塊的是什麼
老K以為是筍子
結果是馬鈴薯
老K不愛吃煮的馬鈴薯啦XD
所以最後選最單純的豚骨原味
美姬喜歡辣泡菜
所以選擇了豚骨赤丸口味
這裏還有拌麵
如果有再訪再來試試XD
還有四種定食跟冷物
在日式拉麵點定食比較沒有FU
所以就算了
最後二頁有沙拉、炸物、酒跟飲料可以選擇
好久沒吃炸雞了
那就來一份唐揚雞吧
我們就坐在最裏面
剛好可以看到廚房忙碌的樣子
開放廚房讓人對於衛生方面很安心
他們上麵的速度好快
點完沒有幾分鐘
二碗麵就一起上了
豚骨原味拉麵(160元)
先來喝一口湯吧
算是很濃郁的豚骨湯頭呢
而且鹹度剛剛好
很適合我們台灣人喝
老K覺得這個濃度大約只輸第一代豚骨家一點而已
美姬說比她最近去吃的花月嵐好喝多了
美姬以前很愛花月嵐
但上次去吃她說崩壞了
所以這個湯頭老K跟美姬都很滿意呢
對了這裏的湯頭濃度是可以調整的
喜歡鹹一點的可以跟他們說
麵條也可以選擇
老K選的是中等
美姬則是選較硬的
裏面還有一大塊的叉燒
說是叉燒老K還覺得比較像我們台灣的控肉
不過油而不膩
不太需要太費力的咀嚼
連美姬都有吃一些呢
蛋就是半顆糖心蛋啦
水準還不錯
這樣一碗老K是覺得不貴
老K很推薦哦
豚骨赤丸拉麵(190元)
這碗跟老K那一碗唯一的不同就是
多了一湯匙的辣泡菜
顏色看起來很鮮豔
應該滿辣的吧
就是這一匙的辣泡菜
左邊是老K的麵(沒拍好)
右邊則是美姬的
看起來是一樣的(廢話)
其實他們的家麵條還算不錯吃的
老K覺得老K適中的麵條剛剛好
但美姬卻又覺得他的麵條還可以再硬一些(明明已經比老K的麵條硬了)
所以說每個人口感不一樣呀
拌一拌整碗就紅通通的了
老K有喝一口
雖然老K喜歡吃辣
但老K不愛韓國辣椒粉跟泡菜呀
所以老K沒有很愛
美姬是覺得不錯
但有點辣
所以湯她喝不完
還是老K的湯比較好喝XD
唐揚雞(120元)
雖然說拉麵上菜的速度很快
但炸雞就慢很多了
還是老K再問一次才來的
有可能忘了吧
不過那炸雞看起油亮油亮的應該滿好吃的吧
老K本來以為是雞腿肉
沒有想到是雞柳呢
而且這麼厚的雞柳吃起來竟然不柴
跟其他地方不同的是他們的粉很薄呢
吃起來有一點點脆脆的外皮
加上有醃過的雞肉
裏面肉還是軟嫩又多汁呢
很好吃的炸雞呢
當然也能加一點底下的高麗菜絲一起吃
更清爽呢
旁邊還有洋蔥跟蔥黑胡椒等去調的配料
建議只要加一點點就好了
因為好鹹呀
想不到最後炸雞的表現也很好呢
K的小叮嚀:本來沒有期望太高的
只是單純想來吃一碗拉麵而已
所以算是有點驚豔呢
拉麵及炸雞表現都很不錯
而且價格平價不少呢
看來還有機會再訪
民生社區也有好吃的拉麵了呢
對了捷運南京東路站附近的慶城街也有分店哦
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8.3分
CP值:7.5分
用餐環境:6分
價格:6.5分
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