五一勞動節連假跟美姬到美麗華看復仇者聯盟二
看完差不多也該吃晚餐了
先跑去大食代看看有沒有什麼新開的店
結果當然是沒有呀
後來發現美麗華的旁邊有一棟新的大樓
裏面有不少餐廰呢
看了看好像只有二樓的凪nagi 拉麵最便宜XD
而且之前吃過味道還不錯
那就選這一家吧
雖然老K很想吃三樓的茹絲葵牛排啦
還有1樓的RAW
聽說是目前最難訂位的餐廰
這間就不用想了
因為就說是最難訂位了呀XD
乖乖的到二樓吃拉麵吧
門口有他們家基本的四種口味拉麵模型
還有每個星期都不一樣的限定王
這次來的是魚王
記得上次老K也是點限定王
但那豬腳味道老K沒有很愛
那這次要點嗎？
店的裝潢跟上次吃的忠孝店大同小異
桌上有圖片可以參考
基本上就是豚王(原味)、黑王(黑芝麻、墨魚汁等)、赤王(辣的)、翠王(羅勒、跟一些蔬菜等)這四種
然後你會給你一張MENU
從醬汁、風味油、蒜的多少
一直到麵的粗細到要不要辣都能自己選
算是客製化了
最後老K還是選擇限定王
沒辨法就是愛限定呀XD
劃完之後才知道限定王前三項湯底是不能選擇的
老K還劃的很開心說
之前去麵屋輝吃到好吃的叉燒飯
所以這裏老K也加點一碗
美姬則是選擇了最安全的豚王
桌上有免費的小菜可以自取
豆芽菜跟辣高麗菜
我們都沒吃
因為忘了XD
豚王(200元)
因為美姬超愛吃大蒜
所以他選擇了加超多的大蒜
所以湯裏面一點一點白白的都是大蒜泥
濃郁的豚骨味配上超濃厚的大蒜味
很久沒喝了
湯頭還是一樣順口好喝
果然是他們家的招牌呀
老K跟美姬都推薦
圖片看是有二塊叉燒
本來以為縮水了只剩一片
後來仔細一看是二塊疊在一起
叉燒瘦肉的比例比較高
但吃起來不柴
肥肉的部份吃起來剛好豐富了瘦肉的滑潤度
還滿好吃的呢
美姬的麵條選擇的是硬的粗麵
粗麵的彈性還不錯
美姬覺得麵的硬度剛好
但老K覺得有點硬
麵的軟硬度真的要看個人呀
魚王(250元)
老K的這一碗魚王一看就是超重口味呀
雖然說是魚王
但其實湯底還是跟豚王一樣
再加上其他的湯頭跟食材
肉老K選擇的是豬腩肉
很像我們台灣的焢肉
吃起來也很像
但他會柴呀XD
還是台灣的焢肉好吃呀
這湯頭喝起來很像加了超多柴魚的味噌湯的感覺
只是帶有豚骨的味道
味道有點太重了
沒有很喜歡
老K的麵條是選擇細麵
硬度是普通
老K覺得剛剛好
美姬則覺得太軟XD
叉燒飯(60元)
老K沒有很愛美乃滋
所以有叫服務人員減量
這一碗看起來沒有很美味說XD
結果一吃當然是還好
叉燒吃起來不夠軟嫩帶些柴
醬汁沒有很合胃口
還是麵屋輝的叉燒飯強很多呀XD
K的小叮嚀:二年後的再訪豚王依然是滿好吃的
但二次的限定王都不合口胃呀XD
看來點基本口味最安全
叉燒飯也還好
所以如果要來吃的話
比較推薦還是吃豚王啦
目前已經開有五家分店
可以參考官網
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8.1分(豚王)
CP值:7分
用餐環境:6分
價格:6分
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