接力吃下去

 

西門町的建宏牛肉麵滿久之前就吃過了

這次算是來回味一下

 

回家查資料才發現他們有搬新家在西寧南路上

新店面還滿寬敞的

不過老K這次來是

洛陽街跟忠孝西路二段16巷口的這家

這裏位置滿少的

而且環境比較不是很好

因為不知道有新店面呀

 

台北市百元以下的牛肉麵很少見了

這裏主打就是便宜

點了一碗綜合麵(牛肉+牛雜)中的

也只要100元呀

 

桌上有四種四盒的調味品

除了很好認的酸菜之外

最上面紅紅的是沾小菜的辣椒醬

右邊橘色的是牛油

中間咖啡色的是加牛肉麵的辣粉

 

綜合麵中(100元)、小菜(每盤20元)

別的地方140元可能只能有一碗牛肉麵

這裏還能加二樣小菜

而且上面的牛肉是滿滿的

比一碗二百元的牛肉麵還多

 

豆干是很紮實的那種

還OK

 

豬頭皮跟豬耳朵吃起來稍硬了一些

可能跟放在冰箱裏有關

不過一份20元也不能太強求了

 

就是這麼多的牛肉

上面顏色比較深的是牛肉

下面顏色淺的就是牛雜了

 

可能因為太久沒吃了

加上完全不期待

湯頭比老K想像的好喝很多XD

帶點中藥味的半清燉湯頭

味道雖然不濃但有一點林東芳牛肉麵的影子

有點像是弱化版的林東芳

 

麵條看起來應該是彈性不錯的拉麵

但卻滿普通的

嚼勁不夠

 

有點意外的是

牛肉除了牛腱竟然還有牛筋

牛肉表現算是一般

有一點小柴

牛筋的表現比較好

不過以這個價位來說還是不錯的了 

 

牛雜表現就比牛肉搶眼

應該是有幾種牛肚在裏面

還有一些其他部位

滿軟Q而且好咀嚼

如果敢吃牛雜的話

老K會推薦點牛雜來吃

不過點綜合可以吃到那麼多種部位

也是很爽快啦

 

 

來加酸菜跟牛油吧

牛油會帶一點的辣

那味道很像小時侯泡麵味王牛肉麵那牛油的味道

老K很久沒吃泡麵了

不知道現在的味王牛肉麵有沒有變味道了XD

老K覺得是加分的

讓湯的濃郁度跟層次感都大幅的提升了

跟去林東芳牛肉麵要牛油有異曲同工之妙呀

 

 

 

 

K的小叮嚀:建宏牛肉麵說要多好吃也沒有

          就是以這價格來說非常划算

          份量跟味道都不錯

          以一般平價牛肉麵來說

          肉會給這麼多相當的少呀

          而且還是24小時營業

          這是他們家最大的優勢

          記得一定要加牛油哦

          下次來西門町想吃便宜又大碗就不要錯過了

          消夜想吃也可以來哦

 

 

 

 

K的私評(滿分10分越高越好)        

美味:7.8分(加牛油的分數)      

CP值:10分            

用餐環境:4.5分           

價格:9分        

 

 

 

相關資料

濃郁中帶點清甜的湯頭 在地人推薦的好味道-謝媽媽牛肉麵@汐止火車站@汐止老街  

 

松江市場內的人氣牛肉麵店-沈記牛肉麵@捷運行天宮站@錦州街    

 

使用台灣牛肉的好吃牛肉麵 還有隱藏版菜色哦-潮州街林記牛肉麵@捷運中正記念堂站@師大   

 

城中市場內的重口味好吃紅燒牛肉麵-老牌牛肉拉麵大王@捷運西門站@捷運台北車站    

 

樸實的好味道 消夜的好選擇-五二牛肉麵@捷運松山站@五分埔     

 

民生社區的隱藏版牛肉麵店-藍天牛肉麵@捷運南京三民站@新中街     

 

這麼大的牛肉光看就開心呀-忠誠牛肉麵@捷運芝山站@天母        

 

再訪牛肉一樣多又大塊 可惜沒吃到餛飩湯呀-忠誠牛肉麵@捷運芝山站@天母     

 

(N訪)一碗同時享受清燉跟紅燒的牛肉麵-牛店精燉牛肉麵@捷運西門站@西門町     

  

這牛腱肉也太好吃了 湯也好喝呀-牛店精燉牛肉麵@捷運西門站@西門町     

 

超特別的牛肉湯頭 原來牛肉麵也能這樣吃-妙計三寶超濃蕃茄牛肉拉麵@捷運忠孝敦化站@東區     

 

南門市場的人氣麵店-合歡刀削麵館@捷運中正紀念堂站@南海路          

 

平價的牛肉麵 吃的是一種懷舊的滋味-牛丼牛肉麵(原鄭州路牛肉麵)@捷運南港軟體園區站@南湖大橋     

 

以蔬果為湯底的牛肉麵 還滿合味的哦-老品家牛肉麵@捷運劍潭站@士林         

 

走清爽湯頭的清燉牛肉麵 來是來自基隆的老店哦-老王牛肉麵(基隆40年老店)@捷運信義安和站@通化夜市(臨江夜市)          

 

 合理的價位 不是名店也有好吃的牛肉麵-老地方牛肉麵@捷運圓山站@捷運民權西路站@大龍峒         

 

好喝又濃郁的清燉湯頭配像果凍一樣的牛筋好美味-東方霸牛肉麵@捷運善導寺站@杭州南路           

 

百年的牛肉麵店 想吃的開心錢要多帶一些呀-金春發牛肉店(大直店)@捷運劍南路站@美麗華            

 

牛肉軟嫩又大塊的牛肉麵 小菜的表現也不錯哦-小林麵食館@捷運圓山站@捷運民權西路站@大龍峒      

  

 來試試2010年清燉冠軍牛肉麵-皇家傳承牛肉麵(石牌店)@捷運石牌站@北投             

  

想吃重口味的平價牛肉麵跟小菜 這裏不錯哦-文林原汁牛肉麵@捷運芝山站@中正高中       

 

重口味的牛肉麵 紅油抄手比較好吃哦-騾老么牛肉麵@捷運松江南京站@四平商圈            

 

再訪 試試外國人最愛的沙茶牛肉炒麵吧-周記牛肉麵@捷運西門站@城中市場       

 

被周刊評為亞洲之最的牛肉麵-周記牛肉麵@捷運台北車站@城中市場              

 

牛肉嫩蕃茄湯頭濃郁再來塊排骨吧-甘記蕃茄刀削麵@捷運南京松江站@四平商圈      

 

蕃茄湯頭還OK 排骨表現比較優的-四平街蕃茄牛肉麵@捷運松江南京站@四平商圈        

 

帶著蒜香味的濃郁清燉湯頭的-喜樂滿足牛肉麵(復興店)@捷運大安站@信義路       

 

濃郁順口的藥燉湯頭-林家藥燉原汁牛肉麵@捷運台北101/世貿站@台北醫學院         

 

台北牛肉麵界的傳奇店家-林東芳牛肉麵@捷運南京復興站@捷運忠孝復興站@八德路    

 

好喝濃郁又不油膩的紅燒湯頭-濟南牛肉麵@捷運忠孝新生站@台北科技大學      

 

 有點油膩的清燉湯頭 牛肉表現不優呀-廖家牛肉麵@捷運東門站@捷運古亭站         

 

 湯頭順口但好像都差那麼一點點的-林家高元牛肉麵@捷運信義安和站@東區        

 

用牛排等級的牛肉來煮牛肉麵奢華呀-大師兄牛肉麵@捷運古亭站@金華街       

 

吃法多變的美味牛肉麵-劉山東牛肉麵@台北車站@捷運台大醫院站           

 

牛肉表現比湯頭優的-粟家牛肉麵@捷運新北投站@國防大學                

 

小菜強壓牛肉麵的-台北牛津牛雜湯@捷運西湖站@內科園區                

 

牛肉麵好吃 但紅油炒手附的雞湯更讓人驚豔-真極品牛肉麵專賣店@捷運葫洲站@東湖         

 

清燉湯頭表現不俗的-牛易館@捷運南京松江站@四平商圈             

 

一不小心就會手滑的麵店-東引小吃店@南京東路五段@松山區            

 

肉湖最好吃的牛肉麵-牛耳精緻麵館@內湖@西湖市場站        

 

 

 

 

            

歡迎大家加入接力吃下去吧 老K！粉絲團哦      

 

 會有最新的訊息以及更多好吃好玩的分享                

  

點上方粉絲團就能加入                

 

 

感恩！         

 

 

 

 

 

建宏牛肉麵

地址:台北市萬華區洛陽街45-6號

電話:02-2374-2747

營業時間:24小時

檢視較大的地圖