這家是炮哥他的私房名單
每當他想吃重口味牛肉麵的時侯就會來到這裏
夏天食慾比較不好
有時侯來點重口味的比較容易開胃
文林原汁牛肉麵就位於中正高中的斜對面
老K跟炮哥是星期日中午來吃的
星期日滿多店都是休息的
老K很怕會撲空
但炮哥說他們家很少休息
果然有開XD
一進門就是煮麵跟小菜區
小菜上面有價格
點完就可以進去了
這裏有冷氣真棒XD
如果還沒決定要吃什麼
也可以坐好看看牆上的MENU再決定
這裏牛肉麵只有二種
一種是有牛肉的牛肉麵跟沒牛肉的牛湯麵
我們二人都點大碗的牛肉麵
以台北市來說這價格算是滿平價的
重點是有冷氣可以吹呀
桌上有二種辣椒、白醋跟酸菜可以用
二大碗的牛肉麵跟三盤小菜
簡單吃吃也是很不錯的
牛肉麵大(130元)
不是只有麵多而已
牛肉也滿多塊的呢
這裏的牛肉用的是牛腱肉
有咬勁又不柴
算是滿不錯的
湯頭有點像是醬油湯頭
但還是能喝到牛骨的味道
比較鹹但不會很死鹹
算是比較順口的那種重鹹XD
如果喜歡吃鹹一點的朋友應該會很愛
麵條就是一般粗的陽春麵
煮的還不錯
本來老K還想加點酸菜試試
但炮哥說如果你還嫌不夠鹹的話可以加一點
所以老K就把夾子放下了XD
再來試試小菜吧
豆干二份(20元)
豆干份量比老K想的多
豆干也是滷的稍鹹一些
但還滿有彈性
算是滿好吃的豆干
老K一開始加了二種辣椒
但鮮紅色的那種會鹹
所以老K只沾了一、二次XD
另外那種就是辣油了
有花椒的香氣
只辣帶點麻不會鹹
配小菜滿好的
牛肚一份(100元)
牛肚一樣味道稍重一些
不過滷的很入味
而且滿好咀嚼的
好吃的牛肚
花生一份(20元)、豬耳朵一份(30元)
豬耳朵滷的也很有水準
有筋的地方脆脆的
沒筋的地方Q軟有彈性
一樣重口味的XD
唯一比較沒有重口味的就是花生啦
這裏的花生煮的剛剛好
就是軟但卻不爛
還能稍為咀嚼一下
老K滿喜歡的
K的小叮嚀:整體來說就是重口味的天堂XD
對老K來如果在附近偶而會來吃一下
因為老K比較沒那麼愛重口味
牛肉麵的表現還不錯
CP值算是滿高的
小菜更是好吃(如果再淡一點老K會更愛XD)
如果住士林北投的朋友可以來試試
除非很愛吃重口味不然就不用專程來啦
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:7.9分
CP值:8分
用餐環境:5.5分
價格:8分
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文林原汁牛肉麵
地址:台北市北投區文林北路70號
營業時間:11:30~15:00 17:00~21:00(不定休 很少休)
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