螺螄粉(豬+牛+腸)  

萬華火車站對面的這家柳州螺螄粉聞名已久

最近一直吃台式米粉湯

想說換個口味

就來這家試試了

招牌  

這家就在萬華仙草冰附近

所以吃飽還可以去旁邊吃一碗

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第一次當然點綜合最好

什麼都可以吃到

螺螄粉(豬+牛+腸)  

螺螄粉綜合(120元)

綜合就是裏面有牛肉、豬肉跟大腸頭三種

還滿平價的

 螺螄粉(豬+牛+腸)  

他們家的湯頭很特別

濃郁的大骨湯頭中帶點酸酸的味道

但這酸不是醋的那種酸

是酸豆的酸

好像是用四季豆切斷去泡的

有點像酸菜味道但又不太像

總之就很順口

老K還滿喜歡的

上面看起有點辣油

其實實完全不會酸

怕辣的朋友可以放心

如果想吃辣的朋友

桌上也有辣椒可以加

老K想喝原味的湯

就沒加辣了

除了辣油桌上也有酸豆可以加

想吃酸一點的就可以加一些

螺螄粉(豬+牛+腸)  

廣西米粉看起來好像麵條

不過很有彈性

螺螄粉(豬+牛+腸)  

大腸頭煮的很軟

很好咀嚼

好吃

螺螄粉(豬+牛+腸)  

牛肉就像我們吃牛肉麵的那種牛肉

不會很軟嫩但也不會太硬

螺螄粉(豬+牛+腸)  

豬肉彈性比牛肉好

比較起來老K比較喜歡豬肉的口感

螺螄粉(豬+牛+腸)  

螺螄粉(豬+牛+腸)  

裏面還有豆皮、硬花生

讓整碗口感更加豐富了呢

 

 

K的小叮嚀:柳州螺螄粉老K還滿喜歡的

          口感跟味道都相當的豐富

          份量來說也不錯

          如果來萬華這裏玩

          想試試不同於台灣的小吃

          那不妨來這裏吧

 

 

 

 

K的私評(滿分10分越高越好)   

  美味:8.1分       

 CP值:9分       

 用餐環境:5分           

 價格:9分     

     

      

 

 

柳州螺螄粉

地址:台北市萬華區艋舺大道200號

電話:02-2306-1636

營業時間:11:00~21:00


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