今天來吃的這家老兵外省麵店
是上次來吃附近的廣城燒臘盒餐
跟大家分享後
網友推薦的一家麵店
查了一下網路上寫的是老兵外省麵店
不過招牌上寫的是老兵牛肉麵
應該是同一間沒錯
價格雖然有調漲過
但仍然算是滿平價的
老K還是選了牛肉麵小碗的
因為之前吃過潮州街林記牛肉麵能加餛飩
看了一下上面的MEN也有餛飩麵
就問了一下能不能加餛飩
當然是可以呀
其實點完菜才發現他們家有MENU可以劃啦
上面就有加餛飩20元的選項XD
也有小菜的價格
一樣是很平價
冰箱裏面有裝好的小菜可以自己拿
老闆娘會幫你淋上醬汁
牛肉麵小(110元 加餛飩+20元)、豆干(20元)、豬頭皮(30元)
牛肉麵加餛飩跟二盤小菜這樣180元
還沒吃就覺得很平價
台北有的地方這個價位只能吃一碗牛肉麵呀
桌上的麻油記得要加一點
麻、香跟小辣很對味
豆干滷的很入味
豆干本身吃起來紮實但又不會過硬
好吃的豆干
豬頭皮也是軟Q彈
他們家的滷汁算是滿迷人的
如果要說什麼缺點
就是有點小鹹XD
牛肉麵的麵條是一般陽春麵的那種粗麵
口感算是普通
湯頭牛肉味不算太濃
不過上面的浮油有點多
稍感到一點油膩
尤其那天天氣熱又沒開冷氣
吃到滿頭汗呀XD
牛肉給的算是不少
牛肉不算太軟
但也不至於到柴
就一般般XD
20元的餛飩大約有6顆
餛飩的口感滿不錯的
還好有加餛飩呀
有超值的感覺XD
K的小叮嚀:牛肉麵的表現只能算是一般
但餛飩跟小菜扳回一城呀XD
老K如果有再來吃的話
小菜是必點
會多點一些
主食會考慮炸醬麵配餛飩湯
跟大家參考一下
他們家從早午六點就開始營業
一直到下午三點
還滿少看到一早就在賣牛肉麵的
不過他們家是週休二日
而且又見紅放
所以想吃到就看緣份啦XD
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8.1分(評小菜跟餛飩)
CP值:9分
用餐環境:5分
價格:8分
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老兵牛肉麵(老兵外省麵店)
地址:台北市信義區虎林街36號
營業時間:6:00~15:00(星期六、日及見紅放假)
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