會知道這家酢醬麵大王完全是美麗的誤會
那天突然想吃骨仔肉湯
就上網找了一下
突然就找到這一家了XD
會對這家有興趣是因為名字也太有自信了
酢醬麵吃了不少
還沒吃過自稱大王的
來去瞧瞧吧
店就位於京華城對面巷子裏
看招牌就知道是老店
才11點已經有客人在用餐了
價格還滿平價的
最貴的牛肉麵也才100元
不用說來一定是先點一碗酢醬麵的
再來一碗魚丸骨仔肉湯
看到上面寫著石家魚丸老K還滿好奇的
印象中石家魚丸不是在新竹嗎?
還是只是同名而已XD
問了一下老闆
老闆說:沒錯!是新竹的石家魚丸
用快遞上來的
想不到還沒吃過的石家魚丸
竟然在台北能吃到呀
這應該算是意外的驚喜吧XD
酢醬麵(60元)
這一碗還滿大碗的呢
拌一拌之後發現
原來有不少的豆芽菜啦
麵沒那麼多XD
吃起來鹹香味十足
但又不會過鹹
吃到豆豉的時侯還會多了一股甘甜味
麵條看起來應該是滿Q彈的
但吃起來是有彈但咬勁沒想像中的優
算是比較可惜一些
不過還算是滿不錯的酢醬麵
魚丸骨仔肉湯(50元)
大骨湯頭相當濃郁順口
雖然有加入不少薑絲
不但沒有影響湯頭
還有點提味的效果
還滿好喝的
骨仔肉吃起來比較像是瘦肉
老K覺得還好
石家魚丸吃起來相當的有彈性
外皮快要有點彈牙口感
裏面的豬肉內餡也相當的飽滿
裏面還加入了香菇絲來增加香氣
老K覺得滿好吃的
果然是新竹的魚丸名店呀
下次來點石家魚丸湯就可以了XD
燙青菜(30元)
點了一盤燙空心菜
簡單用豬油跟油蔥調味
很有古早味的香氣
但現在空心菜過了產季
口感比較粗一些
有點可惜
店裏還有一些小菜可以選擇
不過老K太早到
很多小菜都還沒準備好
就放棄了
K的小叮嚀:本來是來喝骨仔肉湯的
結果魚丸跟酢醬麵比較好吃呀XD
很意外的吃到了新竹的石家魚丸
算是這次滿大的收獲
他們家中午生意滿好的
滿多上班族會訂餐
建議晚上再來用餐
點碗酢醬麵跟石家魚丸湯
再點些小菜就是豐盛的晚餐了
推薦給大家
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8分
CP值:8分
用餐環境:5分
價格:8分
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