牛肉  

那天吃完丼工坊之後在附近逛一逛

看還有什麼店下次可以來吃的

於是就看到天鼎塔吉蒸煮鍋專門店這家店了

於是馬上跟炮哥還有E三個人來吃了

老K覺得他們家外觀看起來還滿有特色的

可惜吃飯的那天下大雨

沒辨法拍呀XD

MENU  

這是一家吃到飽的火鍋

有998元跟798元二個價位

如果是吃素的朋友可以選擇498元素食套餐

998元多了一份頂級海鮮拼盤跟紅酒喝到飽

老K跟炮哥都不喝酒

雖然E想喝但少數服從多數XD

所以選擇了798元的

不過798還是可以啤酒喝到飽啦 

桌子  

我們被安排在一樓的坐位

三個人有二個火鍋可以用呢

一開始先有一些小菜可以吃

服務人員先幫我們準備食材

店內  

這時侯可以先上二樓看看

食材  

店內  

上面有一些火鍋食材、蔬菜、調味料還有飲料可以無續拿

不過一開始會先吃蒸的

所以可以等開始煮火鍋再上來

老K是上來拿可樂的XD

雖然外面下雨

不過生意還不錯呢

手捲  

先來吃個手捲

牛肉  

牛肉  

一開始會先用這個小火爐煮牛肉

看起來很像壽喜燒的感覺

這個只會有一次

吃完不能續

牛肉  

牛肉熟了可以吃了

肥瘦各半的牛肉

配上鹹甜醬汁跟洋蔥的甜

吃起來好順口一片接一片呀

大家不用擔心的煮過頭

因為服務人員會幫你煮哦

你只要負責吃就好了

等一下蒸火鍋也是這樣哦

所以比起一般的吃到飽

這是真的有在服務呀

而且服務很好

這樣的服務費就會給的很開心XD

偷偷的說店長很漂亮哦

海鮮  

剛在煮牛肉的同時

也準備好海鮮了

就直接放在火鍋上面蒸

這一鍋也是不能續的

塔吉蒸煮鍋  

然後就蓋起了

我們就等著吃吧

等服務人員幫我們服務

沾醬  

桌上有三種蒸鍋的沾醬

分別的可沾肉、海鮮、跟蔬菜等

反正不知道沾什麼可以問服務人員

他們服務很親切

海鮮  

海鮮鍋煮好了

蟹腳  

蟹腳  

蟹腳  

老K馬上搶走這隻大螯

而且很迅速的吃掉XD

好吃呀

牛肉  

另外一鍋開始煮牛肉了

中間還放一個蛋

牛肉  

然後就變這樣了

牛肉  

沾點沾醬

然後用生菜包著吃

這樣還滿好吃的呀

沒有過度的料理

只有吃清蒸的原味

配上生菜很清爽呢

原本網路上說吃起來很清淡

我們本來還想說要來嗎XD

結果我們都覺得不會呀

吃原味也很好吃呀

海鮮  

另外一邊海鮮吃完了

服務人員會問還要蒸海鮮或是肉類

當然也可以開始煮火鍋了

火鍋我們常吃

還是繼續蒸好了

這次蒸的海鮮就是可以續的

我們是先蒸綜合的

如果你喜歡吃蝦也可以全部都蒸蝦子

海鮮  

海鮮蒸好啦

海鮮    

海鮮都還滿新鮮的

羊肉  

除了牛肉還有羊肉跟豬肉可以蒸

我們就來試試羊肉吧

一樣坐著看服務人員會幫我們上羊肉

羊肉  

然後會加一小瓶的藥膳

羊肉  

快熟了拌一拌

那藥膳味好香呀

羊肉  

羊肉吃起來比較有咬勁

騷味並不會很重

藥膳配羊肉真的很搭呢

冬天到了就是應該吃羊肉補一補呀XD

桌邊服務  

然後就是兩邊繼續蒸

我們等著吃XD

蒸鍋吃的差不多了

可以上樓去拿火鍋料了

食材說明  

食材  

這邊比較特別的是這些丸子

不要看是豆皮壽司

他們裏面都是魚漿

所以都可以下鍋去煮的

其他蔬菜類的

給他們二人去拿就好了XD

湯底  

如果怕等一下煮火鍋湯底太清爽的話

二樓這裏也有藥膳跟麻辣湯底可以拿去加在鍋裏

麻辣湯底  

老K加了一小杯的麻辣湯底試試

牛肉  

牛肉  

火鍋也有另外一種牛肉

這種油花比較少

怕肥肉的可選這一種

火鍋的話是自己煮的

這種油花比較少的牛肉記得不要燙太久呀

牛肉  

喜歡吃重口味一點的朋友

二種也有不少的調味可以自已調

牛肉  

一邊煮牛肉

另一邊還是可以蒸一下

我們蒸了牛肉跟雞腿肉

牛肉  

他們家的小菜裏面有一種黃金泡菜

拿來挾牛肉吃也很讚哦

酸酸甜甜又冰冰涼涼的黃金泡菜很開胃呀

雞腿  

雞腿肉吃起來很有彈性且有咬勁

雞皮QQ的滿好吃的

魚丸  

來煮剛拿下來的魚丸吧

魚丸  

魚丸  

魚片下面跟豆皮裏面包的都是虱目魚丸

店長說他們家的魚丸都是自己作的

老K覺得這虱目魚丸滿彈的很好吃

而且配的食材不一樣口感也有一點不同

包在豆皮裏面比較緊實

所以彈性比魚片的再彈一些

而且還能吃到豆皮的咬勁

不過魚片可以吃了魚的鮮味

各有巧妙

魚丸  

另外的丸子也不錯吃

煮粥  

然後火鍋還可以煮粥哦

這通常是比較高級的火鍋店才會有的

煮粥  

服務人員先會看看那一邊的湯底比較適合煮粥

會請我們先喝喝看湯底

決定了就開始煮粥了

煮粥  

煮粥  

其實吃到這裏已經很飽了呀

一人吃了一小碗

用湯頭的精華煮粥還不錯吃哦

水果  

水果  

吃飽了可以去櫃台前面選水果來吃哦

蜜糖吐司      

最後的甜點竟然是蜜糖吐司啦

想不到老K第一次吃到的蜜糖吐司竟然是在火鍋店啦XD

而且我們三個都不知道怎麼吃

蜜糖吐司  

本來E想請店長來幫忙

可惜店長剛好不在XD

只好請其他服務人員來幫忙了

蜜糖吐司還不錯吃呢

可惜對老K來說有點太甜了

這次真的吃太飽了啦

 

 

 

K的小叮嚀:雖然是一家吃到飽的火鍋 

          但老K覺得還滿好吃的

          而且幾乎都不用自己來真的很好呀

          雖然吃的很多

          但都是蒸跟煮這種健康的方式

          沒有過多的人工調味

          我們都還滿喜歡的

          尤其最後還有蜜糖吐司真的好特別呀

          如果喜歡火鍋吃到飽的朋友

          不妨來試試這種比較健康的火鍋哦

          目前除了天母店之外還有遠企店跟高雄的明誠店哦

 

 

 

K的私評(滿分10分越高越好)   

 

 

 

美味:8分  

 

CP值:7分   

 

用餐環境:8分   

 

價格:6分 

 

 

 

 

 

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天鼎塔吉蒸煮鍋專門店

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天母店

地址:台北市士林區忠誠路2段162號

電話:02-2877-1988

營業時間:11:30~22:00


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遠企店

 

地址:台北市大安區安和路二段191號B1

 

電話:02-2733-7000

 

營業時間:11:30~22:00


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明誠店

 

地址:高雄市三民區明誠一路528號

 

電話:07-342-9073

 

營業時間:11:30~22:00


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