星期六晚上跟美姬來到西湖市場找晚餐
最後決定來挑戰一下雞吉君拉麵
這家想吃很久了
但每次經過就是大排長龍
這次人好像有少一些
就決定吃了
牆上有一些公告
最重要的就是
人要到齊才能開始排隊
如果沒到齊就會往後面
這點要注意
加上位子不算太多
所以不建議太多人一起來吃
排到門口了
終於進來了
算了一下大約只有10個位子左右
這裏也是用點餐機
他們家拉麵只有三種口味
分別是淡麗、濃厚跟特濃
我們到的時侯特濃已經賣完了
就點了一碗淡麗跟濃厚口味
淡麗雞吉君(230元)
看到不少女生都點淡麗雞吉君
用的是細麵
湯頭喝起來帶點醬油味的雞湯
雞湯味不算太濃
可能一陣子沒吃拉麵了
覺得還蠻鹹的XD
湯頭我們都不是很喜歡
叉燒是舒肥雞胸肉
外表有炙燒過
所以吃起來軟嫩又多了炙燒香氣
還不錯吃
裏面還有蘿蔔絲
濃厚雞吉君(260元)
這碗的配料看起來多很多
有柚子胡椒、檸檬片、生紫洋蔥、蒜苗
湯頭喝起來很濃郁順口
有點雞骨加上豬骨的味道
上面綠綠的柚子胡椒加入味道又不太一樣
帶點酸辣跟柚子的香氣
讓湯頭很豐富呀
老K覺得很合口味呀
美姬覺得他上次吃的那家拉麵更好吃
下次老K也來去試試那家XD
這碗有二種肉
除了雞胸肉之外
還有豬叉燒
一樣是用舒肥法
吃起來當然是嫩
不過老K還是比較愛傳統的叉燒呀
K的小叮嚀:我們都比較推薦點濃厚雞吉君
淡麗雞吉君真的不太合口味呀XD
可惜特濃賣完了
不然很想嘗試一下
這次我們大約排了40分
好久沒有排這麼久的隊了
還好最後濃厚雞吉君還不錯吃
不過下次叫老K再排這麼久就算了啦XD
地址:台北市內湖區環山路一段33號
電話:02-8797-8978
營業時間:11:30~售完為止 17:30~售完為止(星期一及雙週星期二公休)
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