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星期六跟美姬來龍山寺拜拜

中午不知道要吃什麼

美姬她突然想到說附近的麗珠什錦麵重新開張了

 

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於是我們就過來了

外面看起來果然沒變

有的只是換了店面

上網看查一下 

接班人是由之前老闆娘親授

那就進去吃吃看有沒有不一樣吧

雖然之前也才吃過一次XD

 

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牆上有照片可參考

 

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還有今日特價的菜色

 

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最後決定吃什錦湯麵跟肉絲炒麵

因為記得他們家炸排骨很有名

所以又追加了一塊

這次來生意沒有很好

可能很多人不知道他們重新開幕了吧

 

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二人吃了330元

 

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上菜啦

菜來了才想到為什麼都是點麵呀XD

 

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什錦湯麵可以選擇要劍蝦或是白蝦

白蝦比較大隻

而劍蝦比較香

我們選的是劍蝦

真的很小隻呀XD

 

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除了蝦裏面還有豬肝、肉絲、虱目魚丸、蚵仔跟高麗菜等等

因為印象中的麗珠什錦麵湯頭很濃郁

但這次的湯頭卻清淡了不少

當然也相對沒那麼油

比較適合現代人

但老K還是喜歡以前的湯頭呀

配料來說豬肝煮的老了一些

 

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肉絲炒麵給的肉絲不少

味道來說比湯麵重了不少

不過這樣比較有古早味呀

麵吸了濃濃湯汁真的不錯

肉絲搭配著吃很對味

果然古早味就是要搭肉絲才行呀XD

 

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炸排骨比之前吃的厚很多

因為粉厚了不少

不過肉也厚的

因為粉比較多所吃比較酥脆

很久沒吃炸排骨了

老K覺得還不錯吃

但如果粉再少一點會更好啦XD

 

 

K的小叮嚀:老店能再出發當然是一件好事

          比較可惜的是湯麵沒以前那樣濃郁豐富的味道

          還好炒麵的表現還是不錯的

          炸排骨也有一定的水準

          喜歡古早味的朋友還是可以來試試的哦

 

 

 

地址:台北市萬華區興寧街48號

電話:02-2308-6530

營業時間:11:00~21:00(星期一公休)


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