今天介紹的這家台灣雞大王甘蔗雞塩水雞位於永春市場
老K跟美姬經過非常多次
但今天才第一次買
因為之前排隊人潮多到扯
都是超到20、30人在排
我們經過都是立馬放棄XD
今天經過只有五、六人在排
立馬上前排隊
招牌深坑黑豬肉的原因是
他們是下午才出來賣
這裏早上是豬肉攤
這是他們家的名片
大約下午三點才會出來擺攤
他們家旁邊有一家生意也是超好的東加炸雞
認這家店當地標比較好找
這是甘蔗雞
這是鹹水雞
半隻是230元
不得不說還真便宜呀
因為這雞很大隻
拿起來很有重量
老K買了半隻鹹水雞(公雞)
順便介紹一下附近的這家阿富燒臘
之前有買過
叉燒跟蜜汁雞腿味道不錯
而且很平價
也可以一起買回家吃
買回家了
真的很大一盒
而且雞皮還有果凍呢
雞肉是紮實又有彈性的那種
老K剛好很喜歡這種口感
美姬則是覺得稍硬了一些
不過味道我們都喜歡
雞皮帶著雞凍多了滑順的口感
雞皮又QQ的真的好吃
如果喜歡軟一點肉質的朋友可以買母雞肉哦
又過了一星期跑去買了甘蔗雞了
這次半隻是190元
比較小隻
選的是母雞
母雞的肉質果然軟嫩很多呀
煙燻的味道也相當的重
美姬她很喜歡
老K還是喜歡鹹水雞啦
肉當然是好吃
但老K就是比較不愛煙燻的XD
這次去附近又發現不少人在買的骨仔肉
老K買了骨仔肉、豬皮跟鵝肉糕才120元
份量讓人很滿意呀
骨仔肉跟豬皮都不錯
鵝肉糕稍為軟了一些
CP值很高哦
K的小叮嚀:生意好果然有他的原因呀
CP值真的很高呀
半隻雞抵別人家快快一隻
味道老K也很喜歡
喜歡煙燻的朋友應該也不會失望
愛吃紮實選公雞
愛吃軟嫩選母雞
永春市場真的是好地方
下次再來挖寶XD
地址:台北市信義區虎林街108巷1號
電話:0987-161-070
營業時間:15:10~賣完為止(星期一公休)
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