接力吃下去

某天下午老K心情不好

騎著車亂逛

一路從士林騎到了天母

後來發現好像還沒吃飯肚子有點餓

剛好看到了這家麵線

感覺很熟悉

想了一想上次在龍江路那裏有看到這一家

那生意應該不錯才能開分店

就去吃吃看吧

走近才知道是天母總店

真是太好了

老K最愛吃總店了XD

回家上網查了一下才知道這家在天母滿有名的

而且目前已開了不少家了

裏面地方不大

想不到除了麵線還有賣四神湯、筒仔米糕等餐點

老K就點一碗綜合大腸蚵仔麵線吧

這裏還有看起來粉辣的辣椒

綜合大腸蚵仔麵線(55元)

麵線來了先加點辣吧

天氣太熱了不敢加太多

等一下會噴汗呀

顏色比較深的大腸

一看就知道有先滷過

味道其實還算不錯

因為有滷過所以沒什麼腥味

但老K覺得能再軟一些會比較好

這裏的蚵仔還滿大顆的

撈了一下大約有個五、六顆

蚵仔還滿鮮美的

跟大腸比起來老K比較愛蚵仔一些

大腸還是萬華的陳記好吃呀

麵線應該是手工的

因為粗細不一

勾芡程度算是一般

不會太濃

老K越來越不愛吃太濃的勾芡了

吃的出是以柴魚大骨為湯底

但本身味道有點淡

加點辣椒跟烏醋會提味不少

吃完這一碗老K繼續來去閒逛吧

K的小叮嚀:老K其實也滿愛吃麵線的

          也吃過了不少的麵線

          這家算是如果在老K家附近會遇而去吃的店

          但如果要專程去吃的話

          老K比較會去吃萬華的陳記或是饒河街的東發號

          不過上次去吃東發號已經漲到一碗60元了

          而且不大碗呢

          不要再漲了啦

          會吃不下去了XD 

K的私評(滿分10分越高越好)

美味:7.5分

CP值:7分

用餐環境:5分

價格:6分

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地址:台北市士林區中山北路七段180號(天母總店)

電話:02-2876-2803

營業時間:7:00~19:30

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