老K是一個比較怕熱的人
所以天氣稍為暖和一下就想吃點涼的
所以今天就帶來大家來吃涼麵啦
今天帶大家來的是位於民生社區富錦街(美食街)上的一家涼麵店
上網查了一下資料
這間店是真的第二代的子女上來開的
所以真的是老店了
其實這家老K很早以前就有來吃過了
不過他之前是開在對面
後來就搬到這裏來了
自從寫食記之後老K就很想把台北的涼麵都給他吃遍(不過好像吃沒幾家XD)
所以這家當然不能放過
進攻吧
比起富錦街另一家載記涼麵
這家的種類比較不多
不過老K這次終於能把午餐壓在一百元了(感動)
就是大份涼麵加三合一湯剛好一百XD
桌上還有外帶的餐盒
以及販售的辣辣醬(忘了買一瓶)
這幾種就是涼麵調配的醬汁
還有身為主角的涼麵
這裏的涼麵比外面常吃到的麵條粗了一些呢
老K的大涼麵來了(55元)
一上桌就覺得這涼麵好吃
難道這是天生的直覺嗎XD
應該說看起來好清爽不油膩才是啦
不過老K忘了叫老闆娘加辣了
沒關係桌上有
想吃多辣自已來
先加二、三匙來試試
老K發現比較粗的麵
因為空隙比較大所以很容易把醬汁就拌均了
老K雖然滿愛吃涼麵的
但卻不愛加太多的麻醬
因為會很膩
這裏加的麻醬老K覺得剛剛好
配上酸酸甜甜的醬汁還有蒜汁
再加點辣椒醬來提味
最後順著吸附醬汁的Q彈麵條
一路滑進嘴裏
真的很好吃呢(另外一家被比下去了)
這裏的辣椒是屬於麻辣的那種
加一點會多了麻的口感滿不錯的
怕辣的朋友只加一小匙應該是可以的
因為老K後來又加了好幾匙
三合一湯(45元)
老K比本以為只有一顆貢丸
後來在撈蛋包的時侯
貢丸被解放了XD
原來是被藏起來了
這裏的湯是屬於台式的味噌湯
就是喝起來甜甜的帶點大骨的氣味
還滿好喝的
蛋花也很滑順
貢丸也是很Q彈的那種
跟新竹有名的那家吃起來差不多
算是好吃的貢丸
真的是難得比較清爽的一餐呢XD
K的小叮嚀:如果要說這家跟別人有最大的不同應該就是在麵條吧
比較粗的麵條以及煮的剛好的麵條都是優點
醬汁也比別家清爽不少
連湯也是很好喝的呢
他們家也有熱麵
在吃涼麵的時侯也有不少客人來外帶招牌麵
不知道是什麼
有機會再來試試好了
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8.1分
CP值:7分
用餐環境:5分
價格:6分
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地址:台北市富錦街535巷1號
電話:02-2749-4326
營業時間:7:00~15:00
國外食記 (1)
我先生很愛涼麵~ 夏天都要吃很多!哈哈
夏天淡熱真的最適合吃涼麵了
麵條看起來還不賴喔～ 天氣暖起來了 可以找機會去吃吃看囉～
麵條算是比較特別 涼麵還不錯吃哦
吃涼麵真的可以降一些火氣喔！（呵呵～）
應該說是夏天熱比較吃的下啦
握手~~我也覺得這間比另一間好吃XDDD 不過他搬了啊~下次再去吃吃看!
搬很久了 妳吃到的應該是搬家之後的吧
我喜歡吃湯麵,所以很少吃涼麵XD 麻醬吃多真的比較容易膩 涼麵弄成麻的,好像可以解膩一點吼
這家麻醬比較少老K也滿喜歡的 加點辣就更開胃不會膩了
我家人也蠻喜愛涼麵的.... 好吃的涼麵我只知道公館那家... 下回來嚐嚐這家 推4
其實台北好吃的涼麵還不少 只是味就因人而異 這家老K是覺得還不錯吃
我也好怕熱的 都想搬電扇出來了 涼麵我很少吃 可是偶而吃真的還不錯 推推
老K也超怕熱XD 涼麵偶而吃吃還滿開心的呢 尤其最近突然變熱了
這個價位店家賺什麼? 芝麻醬滿滿鋪上， 三合一蛋包貢丸怎麼能放過啊!
那趕快來試試吧 還滿不錯吃的哦
推 噗..這間我常吃XD
高雄也有分店哦 還是去屏東吃的呀
昨天看到K大分享,今天早上就去外帶了.... 麻醬放的比較少, 反而是我喜歡的. 醬汁帶著微酸微辣,麵條也不錯. 好吃！！ 喜歡麻醬的同事, 雖然也覺得麻醬有點少, 但是也叮嚀下次若是外帶要算他一份. 感謝分享, 又知道一家好店.
很高興對你有幫助 謝謝賞文
我屏東人，從小吃任家長大，每次回屏東都會去吃，現在住民生社區，沒想到這裡就有，想家的時候可以去一解鄉愁
可以去吃吃看跟老店味道有沒有差 老K是覺得還不錯