由於Kapa哥的堅持,美姬生平第一次在一餐之中吃那麼多的牛肉,至於為什麼可以參考一下這篇食記:[美姬遊記] 奢華的美味-阿裕牛肉涮涮鍋@仁德區@台南,那次吃完阿裕刷刷鍋後,我們就到了紹興媽家跟紹興媽與紹興爸大大推薦了阿裕刷刷鍋,正好今天的目的地是台南,所以大家二話不說就立馬前往阿裕牛肉刷刷鍋,只是這次沒有老饕Kapa哥點肉,這次由跟牛肉不熟的美姬點肉,所以大家對於此次用餐的印象不是很好,而且根據在地台南人Sam哥說,他們現在都改吃湖內的牛肉刷刷鍋了,改天美姬有機會吃到這在地人的牛肉刷刷鍋,再跟大家分享.
所以在吃完牛肉鍋之後,大家都還有點不滿足,想到台南市去吃個甜點滿足一下甜的胃,這時還無法趕來集合的Sam哥提供了在地人的意見-裕成水果行(台南行之泰成水果行PK裕成水果行@台南中西區),不過大家都興致缺缺,所以美姬想起之前曾經在網路上看過台南有家咖啡店得過拉花冠軍-艾咖啡,柯董上網google了一下,看到他們家的鬆餅馬上就說OK,本來以為冬天才有機會去的咖啡店,竟然這次就可以到訪.
這家店是位於鬧區,可以直接新光三越旁邊的西華南街進來,沿路有一些潮店,在艾咖啡旁邊是有一間百年餅店-富香齋餅舖,只是門口掛著暫停營業. 艾咖啡的招牌小小的,大家記得要仔細看,不然就認一下這小小的亭子.
老闆就是在這小亭子專注地煮咖啡. 艾咖啡先前是以純外帶煮的咖啡攤,後來才有了這個店面,在我們待在店裡的這段時間,有蠻多客人來外帶咖啡,在柱子上有貼外帶的Menu.
還沒進門的右手邊牆上有一個黑板,這是飲料的Menu.
走進店裡右手邊是有一個櫃子,上面有很多怪獸電力公司的公仔還有其他很可愛的杯子,以及一些書籍.
在毛怪的身後有一張獎狀.
是2012年台北咖啡拉花比賽冠軍,好厲害喔!而且老闆看起還蠻年輕的.
艾咖啡也有賣咖啡豆,也是放在這個櫃子裡,真是一個多功能的櫃子阿.
店裡的座位不多,只有一個四人桌跟一個兩人桌,以及大約四個座位的吧檯和位於一大片玻璃前的復古沙發,美姬很喜歡這間店的風格,尤其是復古沙發的部分.
其實店面蠻大的,店裡的後半部是屬於指甲彩繪,美甲師是老闆的女朋友,兩個人一起合開一家店,一起打拼的感覺好幸福阿!!
這間店也有一隻店狗,這隻Nana跟老闆一樣走的是酷酷風.Nana這麼無辜的眼神一定是在無言的抗議說,我這麼可愛怎麼把我畫成那樣,聽說是之前曾經咬過人,畫這張畫就比較少人跟牠玩,至少美姬就不敢跟牠玩.
只好跟另外一隻店狗玩,一定不會被咬.
接下來該來看要點什麼甜點囉! 店內的Menu是老闆手做的,有很詳細的介紹.
因為柯董在來之前就想點鬆餅了,我們選擇有老闆自己熬煮的原味鬆餅,除了紹興媽之外大家都點了咖啡,紹興媽想喝熱帶水果茶. 然後問題就發生在跟老闆點餐的時候,老闆說這樣水果茶要一個小時後才能上,因為做鬆餅需要一些時間,我們就說可以先做水果茶嗎?老闆說可以,那鬆餅就要一個小時後才能上,就一陣與老闆雞同鴨講後,紹興媽決定改喝孕婦專用的歐蕾可可,因為大家都預期飲料會很晚才上,後來發現並沒有向老闆擔心的那麼久,所以大家到現在都還搞不懂老闆的邏輯阿.
第一杯上的是老闆贈送的小小杯Espresso. 美姬並沒有喝Espresso的習慣,所以覺得這咖啡好濃郁啊!大家都嘗了一下味道,就把他放在旁邊了.
第二杯上的是紹興媽的歐蕾可可. 老闆用了一個矽膠質感的杯墊,有很強的止滑效果,所以就在紹興媽想移動一下可可的同時,可可整杯就打翻在桌上了,這時候酷酷的店員跑進來幫忙處理.這時候可可大約只能下不到1/10了.
接下來上的是美姬點的拿鐵.因為老闆是拉花冠軍,所以來這裡當然要點杯拿鐵囉!!這拉花圖案真的很美吧!
再來是兩位男士點的單品,這單品咖啡一上來有令美姬大大驚艷,有體會到老闆的用心.因為他總共上了四個杯子,中間是熱的,右手邊是冰的,讓客人一次可以喝到兩種口感.
左前面的細長的杯子是聞香杯,好像在品茗,左後方則是咖啡粉,可以讓客人同時聞到乾的香味與濕的香味.老闆真的很用心,不知道是不是因為分成太多杯了,大家都覺得咖啡的味道很淡.
在大家的飲料都上完了之後,酷酷的店員送上一杯比較小的歐蕾可可,這差不多是打翻剩下的量,突然覺得原來老闆並不是向他們表現出來的那麼酷,還蠻有人情味的,只是紹興媽說這可可有點淡. 所以很有實驗精神的美姬,就把這淡淡的可可加入了濃濃的Esprsso,就變成了今天喝到最好喝的美姬特調了.
大約過了15分鐘,大家期盼已久的鬆餅終於上桌了,老闆說他們的鬆餅沒有加水,有加入一種很特別很厲害的蜂蜜-荔枝蜂蜜,不知道是不是因為加了蜂蜜,美姬並不是很愛這鬆餅,但是柯董覺得蠻好吃的,基本上鬆餅不甜所以一定要搭老闆自己熬煮的紅豆地瓜一起吃才好吃.
上面還有附一個很特別的水果,那就是包著糯米皮的香蕉.
美姬還蠻喜歡這家店裝潢的風格,附近有很多潮店,適合大家逛累了來小憩一下.
牆上有一個台南散步地圖,裡面也標了好多家咖啡店,台南真的是一個充滿美食又充滿讓人可以放鬆的地方.by 美姬.
地址:台南市中西區西華南街15號
電話:06-222-1387
營業時間:10:30~21:30
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