美姬有天對老k說最近不是很順
不然我們來去買個豬腳改個運好了
於是我們就來到了民生社區民權大橋下的這間豬腳店
到的時侯老K嚇了一跳
他上面的招牌不見了XD
可能是被颱風吹掉了吧
這家也是老K生日想吃豬腳時的首選
除了不錯吃之外就是他比較近啦
他剛好位於民權東路跟撫遠街口
如果從內湖來的話
下民權大橋左轉就到了
他正對面有一家後來才開的角子虎
老K沒吃過
感覺跟五花馬長的很像
那我們就進去買豬腳吧
口門一進去右邊上面就有價目表了
老K還沒在店裏吃過呢
都是外帶
而且都是單買回家配飯或是麵線
沒買過便當
老K一陣子沒來買了
發了價目表好像換新了
而且豬腳跟腿庫偷偷的多了5元XD
因為這二樣老K常買所以價錢比較記得
這裏的雞腿是烤的還不錯吃
偶而老K也會買
看那一鍋滷汁有多好吃呀(流口水了)
還沒五點就不少人在吃飯了
已經在包便當了
生意真的不錯吧
在包老K的豬腳了
老K又多跟他們要了滷汁
準備回去伴麵線吃
一下子老K回家了
豬腳*2(130元)、腿庫*2(130元)、滷排骨(55元)
腿庫
豬腳
排骨
來個大集合吧
今晚讓我們來爆肥吧XD
說要吃豬腳
其實美姬只敢吃腿庫瘦肉的部份
這家的瘦肉不會柴而還滿軟嫩的呢
滷的味道也剛剛好
至於皮的部分還滿Q彈軟軟的
算是剛剛好不會軟的很爛那種
老K是喜歡吃偏軟但又不爛(很難懂哦)
反而他家的腿庫滿不錯的
二份豬腳都是老K一人獨享
這裏的豬腳皮比腿庫稍硬一點點
但又更有彈性了但不會硬也是好
老K喜歡吃豬腳除了那個皮之外
裏面那筋及膠質更是棒呀
吃完嘴巴一合起來馬上就會被黏住了
多豐富的膠質
天然的最好了
只有一個缺點
三高很容易上身XD
這次的排骨不太優呢
肉有一點點柴柴的
可能是炸過頭或是滷過頭了吧
吃起來比較沒有肉汁可惜了一些
記得上次吃還不錯的說
附送的滷汁
來看美姬特製改運豬腳麵線吧XD
旁邊那塊白白的是自已燙的軟絲啦
希望吃完後就能大好運啦
K的小叮嚀:老K是覺得買回家配飯、麵真的滿方便的
他們家滷汁也可以拌青菜
老K最推的是豬腳跟腿庫
雞腿也還不錯
喜歡吃豬腳的歡迎來吃吃看哦
地址:台北市松山區撫遠街358號
電話:02-2742-1367
營業時間:11:00~14:00 17:00~20:30(星期一公休)
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