今天來的這一家水煎包在內科園區小有名氣
上面還有各大美食節目的推薦
不少人會買來當早餐或是下午茶的時侯當點心來吃
這並不是新開的店家
但是新的店面
這是原本的店面後來往右搬了三間
還搬的真近呀
老K的到時侯差不多早上七點左右
已經有不少人在等了
不過大家都在等水煎包起鍋
所以都在旁邊等不願入鏡
這家店賣的東西很簡單
就三種口味的水煎包
韭菜、鮮肉跟高麗菜
還有豆漿
豆漿除了大、小杯及家庭號之外還分微甜跟無糖
不過老K比較喜歡配茶吃
所以還沒買過
現在必備的檢驗合格報告書
這裏還有一個數量價格查詢表
應該是老闆自已要用的
這機器是給高麗菜脫水用的
到時包才不會出水影響口感
老闆娘真忙碌拌完餡還要製作麵皮
趁水煎包還沒起鍋的時侯
老闆也會一起包水煎包
老K手腳太慢起鍋來不及拍
起鍋的水煎包會先放在鐵盤上面
每一個鐵盤放一種口味水煎包
剛起鍋太熱了都是水蒸氣
剛起鍋的水煎包真的起誘人的說
這裏只有醬油膏跟辣豆瓣可以加
不過辣豆瓣味道還不錯
通常老K都只會加辣豆瓣
買回家吃了
離開的時侯有不少人在排隊呢
剛剛直接加辣豆瓣在上面了
老K買了二個韭菜跟一個鮮肉
沒辨法對高麗菜就是沒FU
老K非常推他們家的韭菜
雖然只有韭菜、冬粉、蛋跟一些蝦米
不過蝦米的味道很鮮整個大加分
韭菜也不會太硬配上有咬勁的麵皮
底部又脆脆的很好吃哦
是這家的第一選擇
至於鮮肉水煎包肉也算新鮮
不過如果單比鮮肉這個口味也能算中上
比他好吃的還不少
不過老K就想要吃點肉(肉控)
所以就點一顆來吃吃
早上吃了三顆還真的滿飽的呢
老K的小叮嚀:老K覺得韭菜口味還的還滿好吃的
也看到有不少人買高麗菜
不過老K不愛吃高麗菜所以就只能請各位朋友親自來試啦
不過也沒到非吃不可的地步
如果不是住內湖的朋友不用刻意前來
最好是一次攻略很多家才划算呀
地址:台北市內湖路一段421號
電話:02-2627-4696 0952-500-858 0929-998-865
營業時間:6:00~19:30(週日公休)
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