米粉湯、米苔目是老K很喜歡的一種小吃
一碗米粉湯配一大盤的小菜
就是很豐盛的一餐了
所以一陣子一定會去找找有沒有沒吃過的店
這家位於台大醫學院附近的米粉湯就是新的口袋名單
到了這裏才發現原來這條巷子內吃的好多
好幾家看起來都滿不錯的
超人氣水餃店龍門客棧也在這裏
所以這裏真的臥虎藏龍呀
這裏主食當然就是米粉湯了
小菜的總類真不少呢
好多都想吃呀
先選幾種試試吧
別人都是吃米粉湯配小菜
老K都是吃小菜配米粉湯XD
小菜一定要滿滿一大盤才過癮呀
米粉湯(25元)
米粉湯上面還有加上一匙的油蔥酥
油蔥酥還有加上一點蝦米
這湯也太好喝了
濃郁不說還很清甜
應該是煮了各種食材所濃郁的湯頭
加上了油蔥酥會稍為油了一些
但多了油蔥的香氣跟蝦米味
味道更加濃烈呀
一開始老K以為蝦米會搶了大骨湯的味
但卻沒有
只有在吃到蝦米時才會散發出蝦米的味道
米粉也是很粗的那種
很彈牙
搭配起來好讚
老K超愛他們家米粉湯的
在老K吃過的米粉湯應該能名列前茅吧
看這湯的顏色就知道很棒呀
這不是老K只吃米粉沒喝湯哦
是老K一直喝湯之後
老闆又來加湯的
他們家是可以續湯的哦
雖然外面很熱
但老K喝的很開心呀
這碗是沒有油蔥酥的
單純的大骨湯比較不油膩
一樣好喝
如果不喜歡油蔥酥的朋友記得要先跟老闆說哦
因為老K有聽說客人說不要油蔥酥啦XD
小菜(110元)
老K點了大腸頭、豬皮、脆骨、油豆腐四種
這樣一大盤110元真的不算貴呢
順便加點豆豉辣椒吧
先來試試油豆腐
油豆腐外面稍硬帶著嚼勁
裏面帶點紮實的軟嫩
是滿好吃的油豆腐
油豆腐算是便宜又能增加飽足飽的小菜
不過有的油豆腐會有一些怪味
可能是不新鮮還是油味
這裏的不會
沾點豆豉辣椒還滿讚的
豆豉辣椒不太會鹹辣度還不錯
但不會讓你辣很久
吃起來還滿舒服的
脆骨主要就是吃他硬脆的口感
就喜歡那種卡滋卡滋的感覺XD
脆骨的份量還滿多的呢
老K最愛的豬皮稍為有硬了一些
但還OK
這裏的大腸頭處理的不錯
吃起來只有軟彈滑順的口感
不會有怪奇的味道
小菜都滿不錯的呢
把薑絲都撥開
是不是份量不少呢
K的小叮嚀:這米粉湯真的好吃呀
這種湯實在太美味了
而且又能續湯真的很划算呀
雖然說要夏天了喝熱湯很容易噴汗
但這家有冷氣可以吹不錯吧XD
趕快來一碗米粉湯配上美味的小菜吧
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8.4分
CP值:8.5分
用餐環境:5分
價格:8.5分
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三禾米粉湯
地址:台北市中正區林森南路61巷3號
電話:02-2392-5489
營業時間:6:30~15:00(星期一公休)
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