這家披薩店是美姬她從網路上看來的
聽說最特別的是他們家的披薩餅皮有加入了玉米粉
這麼有創意的披薩怎麼能不去試試
而且還在內湖呀
於是就跟美姬還有老K姊三人一起前往
雖然說在內湖
但這家店真的好巷弄呀
從瑞光路轉進江南街71巷16弄
看到這個TIMAMA CAFE就左轉進去
第一個巷口馬上右轉
往前一點就會看到了
這裏真的就是住宅區呀XD
老K還是第一次進來這裏
裏面位置不多
剛好遇到有大學生在慶生
這披薩還真大呢
來看一下牆上的MENU吧
披薩的口味一共有九種
算是有一點少
不過看了一下剛剛大學生吃的披薩那麼大
應該不止12吋吧
服務人員說她們吃的是18吋的
而且18吋可以作4種口味
聽起來就很吸引人
馬上決定點18吋的
口味大家討論了一下也決定了
現場可以看到帥哥主廚在做披薩
主廚還是模特兒哦
所以喜歡帥哥的可以來吃披薩看帥哥XD
餅皮上面黃黃的就是玉米粉了
然後放料啦
四種料看起來真的好豐富呀
桌邊黃黃的也是玉米粉
老K有摸了一下
玉米粉磨的很細
有點像芝麻粉這樣
所以不用擔心等一下吃披薩
會咬到一顆顆硬硬的玉米粉XD
18吋四拼披薩(900元)
這真的好大一個呀
拿了一瓶黑松沙士作比例尺
就可以知道有多大了
四種味分別是義大利臘腸、培根切達、鄉村風味、波菜藍起司
一次來四種口味真不知要從那一種吃起
先來試試波菜藍起司吧
一開始老K還以為上面的是花椰菜呢XD
不過一吃下去真的是波菜沒錯
其實我們點的這四種口味都算是重口味
但波菜藍起相對比較沒那麼重
老K本來以為會很奶不敢吃的
一吃下去奶味真的有比一般披薩重
但還在可接受範圍
起司味道很濃郁
最特別的是披薩外面的餅皮
他們家是薄皮的
又加了玉米粉的關係
吃起來特別的酥脆
有點像在吃多利多滋那種玉米片零食
像老K姊就很喜歡吃
所以她覺得這餅皮很好吃
服務人員拿了他們請人家特製的麻辣醬
沾餅皮吃是又麻又辣酥酥脆脆真的像是在吃麻辣鍋呢XD
不過建議只沾餅皮吃就好
因為沾披薩吃太搶味
會只剩下麻麻辣辣的味道而已哦
這裏還有提供再烤的服務
如果冷了可以請服務人員回烤一下
會更酥脆哦
再來試試義大利臘腸
因為披薩太大所以切的比較小塊
但這樣看起來就比較沒氣勢
他們家的義大利臘腸吃起來比較沒那麼鹹
老K覺得這樣用來作為披薩的料還滿適合的
因為披薩本身就比較重口味了
鄉村風味口味跟義大利臘腸有點像
不過多了洋蔥跟橄欖老K覺得口感豐富很多
是老K今天最喜歡的一種口味
最後吃的是培根切達
原來切達是一種起司
所以他的顏色比較黃
這裏的培根不會太硬還帶點彈性而且不會太鹹
不過這幾種都算還滿油的
應該搭些比較清爽的口味會比較好
K的小叮嚀:想不到在這麼隱密的巷弄裏也會有這麼特色的披薩可以吃
用玉米粉混合當餅皮真的滿不錯的
如果喜歡吃玉米片的朋友很建議來吃吃看哦
老K是沒有那麼愛啦XD
不過試試還不錯
三個人吃完一個18吋的還滿飽的
如果是女生建議四個人以上比較好
他們家還有特別的抹茶提拉米蘇
用抹茶粉代替可可粉撒在上面
旁邊的客人有點看起來還滿好吃的呢
愛嘗鮮的朋友不要錯過了哦
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:7.8分
CP值:7分
用餐環境:6分
價格:6分
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地址:台北市內湖區江南街71巷16弄18號
電話:02-2658-3708
營業時間:星期二至星期五 11:00~14:00 17:00~20:00
星期六~星期日11:00~21:00(星期一公休)
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