鵝肉  

過年前跟美姬到台北後火車站買一些東西

老K跟美姬還滿愛來這裏的

因這裏滿多東西都比外面便宜很多

像日本進口的餅乾、一些廚房器具、小飾品、還有過年的一些春聯用品等等

反正東西非常多

很適合愛尋寶的朋友來逛逛

招牌  

而這家鵝肉店就藏身在這巷弄裏面

小小的一間店生意還真不錯呢

鵝肉櫃  

門口就放著好多的鵝肉哦

這裏的鵝肉一兩20元

比上次去吃的阿城鵝肉小貴一些

菜單  

我們在等待的同時先填寫一下菜單

這裏的東西不多呢

小菜方面除了鵝肉之外

就只有水血、米血糕、鵝腸跟下水這幾種

而且青菜也只有豆芽韭菜可以點

算是賣的相當簡單的一家店

這裏的鵝肉至少要切100元以上

這裏鵝肉有分煙燻跟白切二種

老K比較愛白切的

點完之後拿給服務人員

等了一下有位子趕快進去坐吧

因為生意很好所以併桌是很正常的事

如果不喜歡併桌的朋友可能就比較不適合來了

時間  

看了一上牆上的時侯已經晚上7:51分了

其實老K跟美姬在6點多的時侯已經有來過

但那時侯人更多XD

所以想說晚一點再來應該人會少一點

想不到還是排了一下

重點是這家店只營業到晚上8點哦

所以假日什麼時侯來都是人呢

只有排的久跟排的快這二種分別XD

鵝肉  

剛好看到老闆在切客人的

煙燻顏色果然深很多呢

湯麵  

老K的湯麵(35元)

湯米粉  

美姬的湯米粉(35元)

湯麵  湯米粉  

這碗還滿大的呢

可以看的出來麵的份量比米粉多

米粉一夾起來碗裏面幾乎都沒了

米粉吃起來就是米粉XD

可能是老K比較喜歡吃粗米粉吧

所以沒有特別的感覺

至於油麵比外面吃到的再硬一些

不會那麼軟

不過也沒有特別驚豔

最讓老K跟美姬驚豔的是他們家的湯頭

喝起來帶著淡淡的當歸味

而且清淡中帶著一股甜甜的鵝骨味

好好喝

就是那種古早味的感覺

不過厲害的是他並沒加油蔥酥

但味道很棒了

而且湯給的還不少

美姬她喝的很開心呢

應該有不少女孩子也喜歡當歸這種味道吧

小菜  

鵝肉(120元)、米血糕(40元)

左邊的醬是沾鵝肉的

右邊是辣豆瓣

醬料都放在桌上

要自已取用

米血糕  

米血糕是今天的敗筆

因為吃起來有焦味

口感是很札實稍硬但滿有彈性的血糕

美姬說有聽到客人跟老闆說今天血糕有焦味

老闆說今天人太多沒顧好

所以焦了

老K是覺得焦了應該就不要賣給客人

這樣會壞了招牌呢

不過這一盤還滿大盤的

希望下次能吃到沒焦的血糕呀

鵝肉  

這鵝肉還滿好吃的

看的出來汁多味美

而且滿軟嫩的

不過老K切的那個部份皮比較多

美姬不太敢吃

所以幾乎都老K吃掉了XD

因為我們去的時侯鵝胸已經賣完了

老K選到腿邊肉

皮比較多

所以怕吃肥肥皮的朋友就盡量不要選這個部位

不過鵝肉還真的滿貴的

這一份吃起來肉並沒有很多呢

不過是好吃的鵝肉就是了

不過有喝到好喝的湯

整個人都暖起來了呢

吃飽再去看看還有什麼可以買的吧XD

 

K的小叮嚀:這家鵝肉真的滿不錯的

          湯頭真的要好好的稱讚一下

          好好喝呢

          比較可惜的是小菜種類不多

          所以來這裏就是吃鵝肉的

          而且還可以逛逛後火車站買些便宜的東西

          希望大家能多來這裏走走哦

 

 

K的私評(滿分10分越高越好)

 

美味:8.3分

 

CP值:7分

 

用餐環境:4.5分

 

價格:6分

 

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