位於天母新光三越的這家天母大頭鵝
老K也吃過不少次了
今天剛好很想吃鵝肉
於是又來了
也有一年多沒來吃了
看起來沒什麼變
這看起來好像是鴨肉呢
問了一下
真的是鴨肉啦
鵝肉全省大缺貨呀
看來想吃鵝肉還有得等了
不過都來了
就吃鴨肉吧
這裏的鴨肉有分煙燻跟鹹水鴨二種
是用秤的
一人份大約是一百多元
除了鴨肉之外還有不少的小菜
不過因為這裏都沒寫價格
所以點之前可以先問一下
結帳時才不會害怕XD
老K就來一份鹹水鴨
又點了一份米腸
想說今天滿冷的
於是又點了一碗湯麵
老K只是嘴饞而已
結果下午茶還是不小心點太多呀XD
湯麵(30元)
這裏最便宜的就是這碗湯麵了
30元一碗還有肉片呢
麵給的非常多
湯頭應該是用煮鴨的湯頭再去熬的吧
非常的順口好喝
算是相當有水準的湯麵
糥米腸(100元)
這裏的糥米腸是用真的大腸下去灌的
每次差不多都會點一份
會附上二種醬
一種是辣椒
另一種則是沾鴨肉的醬
看這切面就知道糥米腸很好吃呀
非常的軟Q又有彈性
花生也煮的剛剛好
搭配上有咬勁但又不會咬不爛的大腸
整體口感非常的多層次
不過因為那天比較冷所以糥米腸比較沒那麼熱
大腸的口感稍硬一些
如果再熱一點的話
會更美味呢
這辣椒算是滿過癮的
只辣不鹹是老K最愛的
如果怕辣的朋友
糥米腸直接吃也是滿好吃的
也可以沾鴨肉的醬
鹹甜鹹甜的
不過老K還是比較愛辣椒醬
鴨肉(秤重 這一份120元)
老K準備吃鴨肉的時侯剛好聽到客人問老闆
你們家是用什麼鴨肉
老闆回答是櫻桃鴨
看來櫻桃鴨越來越紅了
連鹹水鴨也用櫻桃鴨呀
這鴨皮非常的豐厚
感覺就很美味呀
肉是有咀嚼而且是帶點Q勁的那種
肉不乾柴而且還帶肉汁
配上鴨皮的油脂吃起來很美味呀
想不到他們除了鵝肉好吃之外
鴨肉也是相當的有水準呀
K的小叮嚀:這一餐真的吃的好飽呀XD
不過每一種都有水準
所以還是吃的很開心啦
如果三個人來
再點二碗麵或米粉
其他跟老K點的一樣
就可以吃的很飽而且又省錢
一個人吃飯就是比較貴呀XD
老他們家的鴨肉或是鵝肉老K都很喜歡
糥米腸也好吃
下次來天母想吃點古早味
這家真的很不錯哦
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8.4分
CP值:6.5分
用餐環境:4.5分
價格:6分
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天母大頭鵝
地址:台北市士林區天母東路8巷23號
電話:02-2823-4122
營業時間:14:00~20:00(每週一公休 遇國定假日則不休)
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