最近午餐的時間不太正常
不是太早吃午餐
就是太晚吃
像今天剛好不到11點就吃飽了
所以下午三點多就餓了XD
這個時間正餐比較難找
所以就找到了這家麵線
到的時侯已經下午四點多了
這人潮也太多了吧
想不到我們台灣的麵線也能跟日本拉麵比一比人氣XD
只好跟著排隊了
老闆雖然手腳很快
還是等了快二十分
前面有人一買就是五碗、十碗的
老K好怕排到剛好賣完
會哭的XD
剛好看到配料
給的還滿多的呢
而且碗也算大
店內的位置不多
外帶的比例還滿高的
這裏就只有賣麵線
有大腸、鮮蚵跟瘦肉可以選擇
當然也可以選擇綜合全都加
如果不想加料就來碗清麵線吧
綜合麵線大(65元)
這家麵線是老K吃過第二大碗的
目前吃過最大碗旳是位於中山國中站附近的黃金麵線
老K有先喝了一口原味的湯頭
這裏的湯頭用的是大骨湯
跟一般常見的柴魚湯頭有點不一樣
但一樣是好喝的湯頭
他們家的勾芡的比例算是適中
他們家的配料都是在底下
稍為拌一拌配料都浮上來了呢
大腸用的是老K最愛的大腸頭
雖然不是像萬華陳記那樣用滷的
但煮的滿好的
一點都沒有腥味
彈性也很棒
是好吃的大腸頭
蚵仔吃起來也是蠻新鮮的
新鮮就好吃
再來是一般麵線比較少人用的瘦肉
跟蚵仔一樣有些裹一層粉去煮
吃起來是嫩中帶著些許咬勁
也還不錯吃
一碗裏面有三種配料真的滿不錯的呢
再來就要加點烏醋跟蒜泥啦
再加點一般麵線常見的那種辣椒
多了這幾樣湯頭馬上升級
麵線更加好吃了呢
最後再加一點他們家看起來很厲害的辣椒
二種不同的辣讓老K流汗了XD
不過很過癮呢
K的小叮嚀:這家麵線老K滿喜歡的
配料多、份量足而且又美味
看來除了黃金麵線之外又多了一家可以品嘗了
這二家各有千秋
二家都很好吃
老K有稍為愛這家一些XD
愛吃麵線的朋友可以二家都去試試哦
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8.3分
CP值:8.5分
用餐環境:4.5分
價格:7分
相關資料
價格味道份量都讓人滿意的-黃金麵線@捷運中山國中站@民生社區
酥脆的臭豆腐配上還不懶的麵線-擱一碗臭豆腐@中山國中站@台北大學
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電話:0918-233-118
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