這家得意排骨是在蝦蝦的部落格看到的
想說也很久吃排骨便當
就來去吃吃看好了
這家店就位於錦州街上
有一點靠近龍江路
老K差不多11點半就到了
所以還沒有什麼客人
地板是用鐵板還滿少見的
不過還滿乾淨的
本來是想吃排骨飯的
但看到有麵老K又變心了XD
改點了排骨麵
又看到紅油炒手二話不說馬上點下去
雖然說在便當店點抄手踩雷率可能會滿高的XD
本來想再點一隻炸雞腿的
但這樣熱量好像會太高
那就改二條蝦捲好了XD
這裏的白飯好像是算人頭(老K沒點不確定)
這裏有飲料、湯跟仙草都能免費喝
一大鍋的仙草
免費的湯是紫菜蛋花湯
老K就舀了一碗紫菜蛋花湯
沒多久炸排骨跟炸蝦捲先來了
紫菜蛋花湯味道還OK
紫菜味算是滿濃的
紅油炒手(60元)、排骨麵(90元)、蝦捲(20元 每條10元)
老K豐盛的午餐都來啦
這排骨的粉沒有裹的很厚所以看起來薄了一些
排骨瘦肉的比例很高本來以為多少會有點
但卻不會
吃起很有彈性帶著咬勁配上酥酥的外皮還滿好吃的
本身調味也很好不用再沾其他的調味料了
怕吃肥肉的朋友可以大口吃肉了
不過如果能再帶一些肥肉的部份老K會更愛XD
蝦捲吃起來很像吃甜不辣那種QQ的
不過多了脆脆的口感
應該是有加了荸薺的關係吧
再來吃麵吧
這湯也太清淡了
比免費的紫菜蛋花湯還淡XD
不過因為排骨跟蝦捲都比較油
所以湯著喝就還OK
麵的份量還OK
但真的很普通呀
應該乖乖吃排骨飯的XD
吃了麵之後
老K還滿擔心紅手抄手的XD
不過看起來還滿好吃的呀
結果紅油抄手出乎意外的好吃呢
先麻再辣之後酸味慢慢出來
醬汁的調配還滿不錯的
餛飩的皮也不會爛爛的
吃起來滿飽滿的
算是好吃的抄手呢
而且小白菜給的還算不少
順便還有吃到青菜這個好XD
K的小叮嚀:這家排骨真的滿好吃的
蝦捲的表現也不錯
連最意外的抄手也好吃
看來炸物應該是他們的強項
雞排跟雞腿應該也會好吃吧
湯麵類就比較不推了
比較建議吃飯類的
如果有來附近剛好有人想吃排骨飯有人想吃紅油抄手的話
剛好可以來吃呀XD
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8分
CP值:7分
用餐環境:5.5分
價格:6分
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得意排骨
地址:台北市中山區錦州街400號
電話:02-2500-7659 02-2502-4461
營業時間:11:00~20:30(星期日不定休)
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