這次本來是要來吃格友推薦的成都炒手的
但老K早上11點就來報到了
結果成都炒手11點半才開XD
只好在附近找一家來吃
還好這條巷子吃的超多
就找一間順眼沒吃過的吧
一陣子沒吃牛雜湯了
就是這家了
主要是看到門口的牆上好像有報導過
還有清燉用的是台灣牛肉
這是選擇的原因
因為剛開門所以還沒什麼客人
客家還在準備小菜中
小菜都還沒擺好呢XD
在旁邊的鐵桶裏面還有免費冰紅茶可以喝哦
天氣熱先喝杯紅茶再來點餐好了
紅茶就是古早味紅茶(麥香紅茶)
味道還不錯不會很淡
以免費的來說算是有誠意的了
這裏的麵幾乎都是以牛肉為主
難怪美姬沒跟老K說過有這家
她不吃牛呀XD
價格不算便宜
在台北算是中上價格
牛肉麵從130元起跳
老K就點了清燉三牛麵跟二盤小菜
這樣午餐就吃了250元
還真貴
可能老K真的太早來
所以雖然沒什麼客人還是等了一下子麵才來
而且好像忘了老K有點小菜
提醒了一下才送來
應該是準備小菜太忙了
老K的豐盛午餐來了
清燉三牛麵(190元)
先來喝一口湯吧
湯喝起來比想像中的還清爽不油膩
牛大骨帶著淡淡的薑味
滿滑順好喝的
不過老K覺得味道稍嫌淡了一些
來試試牛筋吧
清燉的有附一小盤的沾醬
就是那種豆瓣醬
鹹鹹微辣帶點甜的味道
還滿搭的
不過牛筋看起來就有一點的硬
果然吃起來稍硬了一些
不知道是本來就是這種口感
還是老K來太早煮的不夠
如果是本來就是這種口感
那就不合老K的口味啦
老K不確定這是牛雜還是牛肉
不過這個咬起來滿費力的
老K也吃不慣
牛肚的表現就滿好的
不但有彈性
又不會太費力的去咀嚼
老K還滿喜歡的
涼拌素雞(30元)
就跟名字一樣吃起來真的滿涼的XD
這道素雞老K很喜歡
素雞本身軟嫩又帶著Q度不說
醬拌的非常好
蒜味非常重帶著甜甜的辣味(不會很辣)
吃起來非常的清爽好吃
滷味豬頭皮(30元)
這道小菜表現也很好
豬頭皮滷的剛剛好
Q彈帶點彈牙的口感
有軟骨的地方還有軟軟的不同感受
一盤小菜有二種的口感
老K最推的是他們家的醬
調配真的不錯
也是帶有蒜味的微甜不死鹹醬汁
像老K這樣很像蒜味的朋友一定也會喜歡哦
K的小叮嚀:想不到誤打誤撞找到一家小菜滿優的店
一盤小菜一盤30元是不貴且份量也不錯
不過牛肉的小菜120元起就滿貴的了
不知道是不是份量大很多
至於清燉的牛肉麵表現算是中規中距
沒有特別出色但也還不錯吃
牛肚的表現優很多
如果下次要來吃老K可能直接點牛肚麵就好了
再搭配其他小菜來吃吧
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:7.7分(小菜有加分)
CP值:6分
用餐環境:5.5分
價格:5.5分
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