說到富錦街上的這家涼麵
住在民生社區的朋友應該都不陌生
在滿久之前老K也曾經外帶到公司去吃早餐
這次是第一次來店內用餐
可以看到連外面都有人在等待了呢
上面招牌都都被擋住了(可見有多低調)
所以很容易就錯過了
好像滿多生意好的店都不太重視招牌的
有的根本連招牌都沒有呢XD
趕快進去吧
雖然人不少
不過也不用等太久
原來他們家不止賣涼麵呀
還有熱麵類跟湯類
老K有吃過內湖店(不過記得麵太硬)
來看看本店的功力吧
不過他們家的麵比外面的小貴一些呢
乾拌麵小碗就要45元了
都來了當然先點涼麵來吃再配個湯吧
話說吃涼麵是一定要配湯的
不然很容易就噎到了XD
湯還比麵早一點上呢
一般吃涼麵都會配味噌湯
之前在內湖店就沒有蛋花湯
原來本店也沒有呀
所以老K點的是麻醬涼麵大(60元)、蛋包貢丸湯(45元)
老K有加辣
看起來就很好吃呢
份量來說還算OK
這裏的涼麵比一般的再細了些
有稍為硬了一點
不過老K覺得還不錯
不會像之前在內湖店吃到的那麼硬
至於醬汁跟內湖店相似
雖然有麻醬但不會膩而且酸酸微甜很清爽
辣椒也很香有提味的作用
老K覺得加辣椒會比較好吃
除非非常怕辣不然加一點比較讚
老K覺得本店會比較好吃一些
因為煮麵條的技術優很多
之前在內湖就覺得他們家的湯頭不錯
這裏當然也是很好喝
有濃濃的大骨味
鹹香味適中
貢丸雖然小了一些
但彈性滿不錯的
吃起來很彈牙而且札實
是好吃的貢丸
比較可惜的是這蛋包是全熟的了
所以就比較沒什麼特別的了
他就是蛋
這樣吃完還滿有飽足感的
但老K還是想去找個甜食吃吃XD
K的小叮嚀:這家涼麵還真的滿好吃的呢
湯頭也是很好喝
但就是價格真的貴了一些
吃個涼麵配碗湯要破百還真是貴呀
不過至少也是物有所值
有機會老K想試試他們的熱麵類的
民生社區的富錦街真的一條美麗又有不少美食的街呢
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:7.8分
CP值:6.5分
用餐環境:5分
價格:5.5分
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地址:台北市富錦街427號
電話:02-2764-2690
營業時間:6:00~17:00(週日公休)
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