今天要介紹的是在西湖市場附近的一家滷味店
想當然又是美姬介紹的
美姬跟老K一樣對於新開的店很有探索的勇氣XD
只有一個小小的店面
想當然是只有做外帶的生意啦
一個小小的攤車
裏面放著誘人的滷味呢
旁邊的牆上有一張比較大個MENU
看了一看他們沒有賣肉類的呢XD(有點失望)
不過因為有豬血糕
所以應該也不是素的
當然他們也有菜單可以自已勾選
還可以決定要加什麼調味料
老K第一次來當然就先來個全加
這裏也有辣椒
要自已取用
那就買回家當晚餐配菜吧
老K一共買了120元
他們家的醬汁真的還滿對老K的胃呢
因為老K還滿愛大蒜的(雖然吃完嘴很臭XD)
濃濃的大蒜味再配上蔥、還有九層塔的提味
胡椒味不會很重
太重的話很容易搶味的
有一點點甜但不會很鹹
老K還滿不愛重鹹的鹹味
所以這醬料還滿適中的
辣油也是滿香的
比一般的辣油還辣一些
很怕辣的朋友就止步吧XD
新竹貢丸雖然小小一顆但還滿Q彈的
不錯吃哦
這個勉強能算肉類吧XD
小豆干的氣孔很大所以滷的很入味
豆干本身吃起來滿有彈性的
而且還有豆汁跟醬汁混在一起
是好吃的豆干
他們家的豬血糕超Q彈的
算是比較有咬勁的豬血糕
但完全不會硬哦
這也是美姬超推薦的
老K也滿愛的呢
甜不辣也不錯吃
軟硬剛好適中
素雞的話稍為硬一些
老K喜歡再軟一點的(挑食XD)
這裏的百頁豆腐有點偏軟
是這裏面比較普通的
百頁還是要吃起來軟Q微彈牙比較優呀
酸菜吃起來脆脆的但有點偏甜不會很酸
老K喜歡再酸一點不要那麼甜的酸菜
有時侯晚餐吃點鹹味還不錯呢
K的小叮嚀:內湖終於有一家滿好吃的滷味了呢
老K本身比較偏愛乾滷味
因為溼滷味常踩雷呀XD
這家滷味價格上算是中等價位
老K吃這幾樣都還不錯
除了百頁軟軟的不合口味以外
上他們家的臉書發現有肉類哦
下次老K再去買來吃哈哈
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臉書:https://zh-tw.facebook.com/speter1970
地址:台北市內湖區內湖路一段285巷69弄1號
電話:02-8752-6098
營業時間:11:30~20:00(例假日公休及週休二日)
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