那天跟美姬來到北投市場附近
突然看到這間山東蔥油餅
招牌跟天母的那間忠誠山東葱油餅(此燈亮有餅)一樣呀
美姬上網查了一下
才發現這間是今年才剛開的分店
美姬說她沒吃過想吃
那也好
老K來看看跟本店吃起來有沒有一樣
年輕的小鮮肉在桿麵
製作蔥油餅也是年輕的女生
價格也一樣
也是全年無休
之前去天母買生意太好
都沒買到厚餅
這次剛好有
馬上買一個厚餅來吃
再買1/4張蔥油餅
剛做好的最好吃了
這裏跟天母一樣只有外帶
找個地方吃吧
1/4張(25元)
1/4張有二小片
當點心來說相當的足夠
他們家的蔥油餅算是比較不油的
層次感滿好的
外酥內軟又帶點Q勁
熱熱的吃不用加醬就很好吃
冷掉多了咬勁也還不錯吃
厚餅(45元)
這厚餅要製作很久
所以之前只有吃過一次
這次運氣不錯
剛好有煎好的
不同於一般蔥油餅的酥脆
厚餅的表面吃起來是比較硬脆的那種
裏面相當的厚實飽口
不過比起一般的蔥油餅會稍為油了一些
那天比較熱一點
所以吃起來會比較膩
除非很喜歡吃山東大餅那種飽實的口感
不然比較推薦吃一般的蔥油餅
K的小叮嚀:北投分店吃起來的口感跟天母本店差不多
都很好吃
如果住北投的朋友或是去北投玩的話
可以買來試試哦
如果是老K的話還是會在天母買
因為比較近呀XD
相關資料
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忠誠山東葱油餅(此燈亮有餅)北投店
地址:台北市北投區公館路7號
電話:02-2897-2877
營業時間:10:30~21:30(全年無休)