這家香菇肉羹是上次去吃喜多士蛋餅的時侯發現的
上網查了一下發現最近的食記已經四年前的了
不過評價都是滿不錯的
這家就位於喜多士蛋餅旁邊的巷子
路口有一家OK便利商店應該不難找
會想來吃這一家是因為那天看到有不少人在用餐
而且又是一家沒店名的店
沒店名總是特別吸引老K呀XD
這家賣的也是超級簡單
就只有肉羹
可以選擇加麵、冬粉、米粉
不過一碗60元不算便宜
香菇肉羹麵(60元)
肉羹給的還算滿多的
所以這個價位還OK
老K覺得他們家的油麵還滿特別的
比一般吃的油麵粗了不少
吃起來相對比較有彈性
不會像有的泡久了就爛爛的
還不錯
他們家的肉羹都是當天製作的
老K還看到現場在製作肉羹
所以新鮮當然沒話說
口感也很特別
第一口咬下是有點軟嫩的口感
有的地方又有咬勁帶著Q彈
吃到二、三種不同口感的肉羹
肉羹有加點黑胡椒但不會太搶戲
有加分的效果
讓肉羹更加美味呢
羹湯算是中等程度的勾芡
應該是煮肉羹的湯頭去熬煮
味道是屬於單純的味道
有時侯單純也是一種美好
這樣的搭配老K覺得滿好的
桌上有二種辣椒可以加
一種是比較一般的那種紅辣椒醬
老K怕太鹹所以沒加
另一種就是這種辣粉
很像吃鹹酥雞才會加的那種
加完就變這樣啦
比想像中的辣了一些
老K覺得味道比較像是日本的一味粉那種辣椒粉
算是滿辣的
不過加下去還不錯哦
K的小叮嚀:老K覺得這碗肉羹有那種古早味的感覺
味道單純但會令人懷念
肉羹很好吃
老闆娘相當的低調呀
問她營業時間她都說賣完為止
只有一個人在忙所以休假不固定
不過這上次經過跟這次來差不多都早上10點多
都還有不少肉羹
四年前的資料是說營業到下午1點
但老K還是覺得中午前來比較安全
因為老K吃的時侯一直有人來買呀
推薦給很愛吃肉羹的朋友哦
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8.1分
CP值:7分
用餐環境:4分
價格:6.5分
相關資料
想吃請盡早晚來就吃不到的-阿伯魷魚嘴焿@捷運南京復興站@台北大學
重口味的肉羹湯 乾豬血好吃哦-企鵝文肉羹店@捷運雙連站@民生西路
名不虛傳的魷魚羹配上油蔥飯古早味的感動(再來一杯全台最難喝紅茶)-老阿伯魷魚羹@捷運大橋頭站@大稻埕
少見的清湯型肉羹 湯頭鮮甜好喝-大龍峒肉羹@捷運圓山站@保安宮
東門市場的古早味 平凡的好滋味-東門赤肉羹@捷運東門站@永康商圈
歡迎大家加入接力吃下去吧 老K！粉絲團哦
會有最新的訊息以及更多好吃好玩的分享
點上方粉絲團就能加入
感恩！
松江路372巷香菇肉羹
地址:台北市中山區松江路372巷30號前
營業時間:6:30~中午(賣完為止 公休日不定)
留言列表
國外食記 (1)