炒飯在老K的食記裏出現的並不多
因為一向不是老K的首選
小茅屋在一次全台十大炒飯票選中得到了第三名的佳績
之後看到了不少的分享
後來是看到有格友介紹他們家也有好吃的紅油抄手才引起老K的注意XD
於是決定來去吃抄手了
他們家的招牌己經到了看不清楚的地步了XD
平日一點多還有人在外面等了
老K走進一看才知道是日本來的朋友
因為裏面客滿所以他們在外面等
裏面位子真的滿少的
因為老K只有一個人所以很快就有位子了
這裏點餐方式就是直接看牆上的MENU
想吃什麼直接跟現場的大姊點就可以了
只吃紅油炒手當然不會飽呀
順便來一盤肉絲蛋炒飯吧
最近體重有一種回不去的趨勢
吃這樣就好了XD
紅油抄手(60元)
因為老K在等待的時侯就先點餐了
所以坐下來沒多久
紅油抄手就來了
這裏抄手還算滿大顆的
老K有算了一下
一共有10顆
紅油醬都在下面當然要先拌一拌
這裏的抄手本身還滿好吃
其實一上桌的時侯老K覺得是不是有點煮過頭了
後來一吃皮還滿Q的的
肉也滿有彈性搭配著抄手皮入口很搭呢
不過這裏的紅油醬辣度還好幾乎感覺不到麻
而且也不會酸
老K喜歡辣帶麻再酸酸的味道
看了一下MENU還有酸辣抄手
會不會這個比較適合老K呢XD
不過還是算一碗不錯吃的紅油炒手
因為他們家抄手是好吃的
所以不敢吃辣的朋友
可以試試餛飩湯應該也不錯
肉絲蛋炒飯(80元)
炒飯稍為慢了一些上桌
老K的抄手都吃剩沒幾顆了呢XD
這蛋炒飯看起來還滿普通
不過說真的蛋炒飯要炒的好吃還真不容易
可以說最簡單也最困難
炒飯一入口只淡淡的鹽巴味道
再來慢慢能感受到蛋香及些許青蔥的香氣
米粒是比較偏硬一點的那種口感
吃到肉絲的部份會多了咬勁但卻又不柴
有一種小時侯阿嬤的古早味
比起不少炒飯來說算是比較不油的
沒有過多的調味
很樸實的感覺
如果飯能再軟一些老K會更喜歡
不過這是個人口感
也許有些人就是喜歡比較硬一些的飯
K的小叮嚀:吃真的好主觀
雖然說這家是全台票選第三名的炒飯
但對老K來說比較算是清爽的炒飯
不能說不好吃但就是還沒到吃了會念念不忘的地步
如果來永康街不知道要吃什麼老K也許會再來試試其他的
朋友如果沒吃過還是可以來試試
不過如果要排很久的話可以再考慮看看哦XD
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:7.8分
CP值:7分
用餐環境:5分
價格:7分
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