老K平常沒事的時侯常常在路一閒逛看有沒有什麼新開的店
這間店在之前經過的時侯看到
老K對於古早味這三個字很難抗拒XD
於是就前往啦
原來這家店是搬新家
不算新開的店
應該是新搬不久
所以店內還滿新滿乾淨的
上面有著大大的價目表可以看
下面還有一些圖示
旁邊有小菜跟調味區
老K就隨手點了豬腸冬粉跟豬腳一份
沒辨法老K是豬腳控
豬腸冬粉(60元)
一上來老K嚇了一跳
這是清冬粉吧
老闆你煮錯了吧?
原來好料都在下面啦XD
喝一下湯頭
有濃濃的酒味呢
有點像喝比較清的四神湯的FU
很神奇的湯
看起來很清喝起來卻很濃郁
豬腸吃起來軟Q軟Q的滿好咀嚼的
去加了一點的辣高麗菜
多了一些酸辣的口感滿不錯的
豬腳(70元)
以價格來說不便宜
老K想起之前吃那江蘇老趙刀切麵的豬腳超大的
(慶城海南雞飯&江蘇老趙刀切麵@捷運南京東路站@捷運大安站 )
這豬腳滷的有點硬應該可以再燉一下的
而且八角味太重了
有點搶味了
算是滿普通的豬腳
後面有個小籃子是啃完豬腳可以放的
這點還滿貼心的
吃完後看外帶的傳單上寫著
湯頭是用冬菜壓底配合大骨
還有藥酒味
看來是特製的藥酒
不過這家的東西還不少下次也許有機會會再來
K的小叮嚀:雖然這家湯頭滿特別的
不過老K比較中意另一家在附近的豬腸冬粉
老K比較喜歡吃純大骨湯頭
不過如果喜歡喝四神湯的朋友應該會喜歡哦
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:7.6分
CP值:7分
用餐環境:5.5分
價格:5.5分
地址:台北市內湖區文德路22巷44弄18號
電話:02-8797-3499
營業時間:11:00~20:00(週日公休)
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