美國CH雪花牛  

延吉街是老K每次到東區時最愛走的路

除了順路之外

還可以看看又有開了什麼新店

這家子辣。個人。麻辣是最近經過時看見的

看店名就知道是強打個人麻辣

這點還滿吸引老K的

因為老K還滿常一個人吃飯

不過前一陣子還滿熱的

所以就一直沒來試試

招牌  

剛好雙十國慶假期降溫啦

於是就跟美姬來踩踩看

這家店就在延吉街上

比較靠近八德路這邊

店內  

店內  

他們家的店剛好是長條型的

左邊一排剛好很適合一人用餐

如果人比較多可以坐右邊的桌子

上網查了一下

他們家是九月開幕的

所以還滿新的

到10/20前消費還打9折哦

而且不收服務費

MENU  

這裏湯頭一共有二種

一種是水梨骨湯

另一種就是麻辣湯底

如果二種都想要可以選擇駌鴦鍋

如果選擇麻辣或是駌鴦鍋會貴50元

店裏有每人低消250元的限制

不過看了一下最便宜的火鍋就是250元

就是一個人至少要點一鍋或是單點250元以上的食材

還算是合理

老K點了美國CH雪花牛麻辣鍋(380元)

美姬點了梅花豬水梨骨湯鍋(280元)

這樣就二種鍋都能吃到了

而且還能少50元呀XD 

火鍋每一個人還有一份主食

白飯、冬粉、王子麵三選一

如果食量比較大的朋友建議選白飯

因為白飯能無限續

調味區  

後方有調味料區

想加什麼就自己來吧

如果選白飯的朋友

左邊電子鍋裏面的白飯就自己來

麻辣鍋  

這是老K的麻辣鍋

顏色看起來還滿嚇人的XD

吃麻辣鍋老K只拿了蔥、菜香、蒜等調味料

水梨骨鍋    

這是美姬的水梨骨鍋

會叫水梨骨湯是因為用了雞骨、豬骨、蔬果跟水梨等食材去熬煮的

上面一塊一塊白白的不是蘿蔔是水梨哦

這裏不用牛骨熬湯

所以不吃牛的朋友也可以放心

火鍋  

水梨骨鍋    

菜盤先來了

先放在白湯鍋煮好了

看到都肚子餓了XD

美國CH雪花牛&梅花豬  

肉盤來了

右邊是老K的雪花牛

而左邊則是梅花豬

份量看起來還OK

油花分佈也還不錯

美國CH雪花牛  

美國CH雪花牛  

馬上來涮來雪花牛啦

美國CH雪花牛  

美國CH雪花牛  

他們家的麻辣吃起來是麻大於辣

但不會麻非常久

還滿香滿順口的

雪花牛涮完不用加其他調味料就滿好吃的

油質看起來很多

但吃起來不會

吃起來是帶著咬勁的Q

他們家的服務還不錯

會問麻辣夠不夠辣

老K是有再加辣一些XD

美國CH雪花牛  

涮完再加一些蔥、香菜、蒜跟一些白醋

吃起來又是不一樣的味道呢

很搭呢

梅花豬  

梅花豬  

梅花豬因為油花比較少

所以不要涮太久

不然會柴不好吃

水梨骨湯  

水梨骨湯還滿好喝的

可以喝到甜甜的蔬果大骨湯

如果湯不夠可以到後面調味區那裏拿水壺來加湯

香菇貢丸    

香菇貢丸  

麻辣貢丸還滿好吃的呢

他們家貢丸應該是用知名的新竹海X貢丸吧

非常的彈牙

芝麻豆漿奶酪  

芝麻豆漿奶酪  

最後還有飯後甜點芝麻豆漿奶酪

這個老K不敢吃XD

美姬說芝麻豆漿的芝麻味非常的濃郁

還滿滑順好吃的

 

 

K的小叮嚀:一個人就能享用的麻辣鍋真的不錯呢

          他們家麻辣湯頭還不錯

          水梨骨湯也滿好喝的

          美姬說喝完口都不會渴

          應該是滿天然的

          如果像我們這樣是二個人來

          一人點一種鍋就可以了

          如果是一個人來用餐建議可以點鴛鴦鍋

          吃麻辣又可以喝湯滿好的哦

          雖然價格有比一般平價火鍋

          但一個人就能吃到麻辣鍋這點真的滿好的

          以後想吃麻辣鍋就不用先找一堆人了

          自己來就可以了呢XD

 

 

 

K的私評(滿分10分越高越好)   

 

 

 

美味:8分  

 

CP值:6.5分   

 

用餐環境:7分   

 

價格:6.5分 

 

 

 

 

 

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子辣。個人。麻辣

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地址:台北市松山區延吉街12-1號

電話:02-2578-1660

營業時間:11:30~14:00  17:30~21:15(很少休 公休請參考粉絲團)


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