糯米腸是老K滿喜歡吃的一種美食
不過老K說的是真正用大腸去灌的那種
不是我們常見那種用薄薄的人造皮
這種真的糯米腸台北不是很常見
之前在天母的大頭鵝吃過
還滿好吃的
位於雙連站附近的巷仔內大腸煎就是上次發現的
看到店名就知道是賣糯米腸的
門口的攤車上面還有照片
這裏賣的東西不算多
除了大腸煎還有羹類跟乾麵等
大腸煎還分有包花生跟沒包花生二種
可是總不能點二份吧(老K沒那麼愛糯米XD)
就問老闆可不可以一半有花生一半沒有
老闆說可以(真好)
光吃大腸煎太乾了
再來碗香菇肉羹吧
老K的下午茶來了
大腸煎(60元)
先來試試不加花生的
糯米蒸的剛剛好鬆軟但又帶著Q彈的口感
配上有咬勁的大腸還滿好吃的
不沾醬吃起來帶點油蔥跟蝦米的香氣
是單純的美味
再來試試花生的吧
有包花生口感的比較沒那麼綿密
但伴隨的是帶一些些硬的花生香氣
沾特製甜甜帶著蒜味的沾醬很搭呢
當然你也能沾點桌上的甜辣醬
微辣帶著鹹甜香的味道
又是不同的滋味呢
愛辣的朋友就不要錯過這一味辣椒
這種純辣椒很過癮呢
大腸煎的頭尾是老K最愛的
因為那裏的大腸頭特別的厚實
吃起來的嚼勁跟口感特別的棒呢
香菇肉羹(45元)
肉羹湯喝起來還滿清爽又甘甜
就是會讓人想一口接一口的那種
肉羹吃起來是紮實的那種
Q彈度還OK
肉羹咬下的時侯會帶些一股蒜味跟些許的胡椒味
應該是本來就加在肉羹裏面的
因為湯喝起來並沒有蒜味
像老K本來就還滿喜歡蒜味的
所以這樣的肉羹吃起來還滿不錯的
其實這碗湯最特別的就是裏面有加了一小塊一小塊魷魚塊
一開始老K還沒發現XD
覺得好像有硬硬的東西在湯裏
仔細一看才發現
不過這樣在喝湯的時侯還多一份的咬勁
還滿有趣的
K的小叮嚀:吃大腸煎配肉羹還滿搭的呢
如果想吃飽一點還可以配麵或米粉
這裏最貼心的就是可以同時吃到有加花生跟沒加花生的大腸煎
二種都不錯
老K比較喜歡沒加花生的
因為整個糯米口感比較一致
這個就要看個人了
跟天母那家相比
老K比較愛天母那家一些
主要是因為天母還有好吃的鵝肉可以吃XD
但這家的價格比較親民
愛吃糯米腸的朋友二家都可以試試哦
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8分
CP值:7分
用餐環境:5分
價格:7分
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