這家麵店的E的朋友推薦的
找了個時間就來試試了
這家店原本在金華街
後來搬到潮州街這裏
難怪招牌看起來不像是老店
本來E的朋友是推薦麻醬麵的
不過老K看到招牌寫金華炸醬麵店
就決定要吃炸醬麵了
才11點就不少人在用餐了呢
一進門的右邊就是煮麵的地方
MENU就上面
老K就點了一個炸醬麵小的
魚丸跟餛飩老K都想吃
問了一下能不能一起點
就點了一碗餛飩魚丸湯了
再點了一些小菜
小菜跟湯很快就來了
不過老K想先吃麵
還是等一下好了
炸醬麵小(40元)
這炸醬麵好簡單哦
上面只有一些豆芽菜
跟一小匙的炸醬
麵條就是一般的陽春麵條
一開始老K還在想這樣一小匙吃起來會有味道嗎?
後來拌一拌之後炸醬看起來是足夠的
麵條都有沾到炸醬呢
炸醬香氣滿足的
鹹香之中帶著微酸的味道
不過老K沒有很愛那酸酸的味道
麵條雖然是普通的麵條
不過煮的還不錯
老K看到牆上有貼上張介紹豬油乾麵的
早知道就點豬油的
應該比較合老K的口味XD
油豆腐(10元)、豬頭皮(30元)
滷味是有再用滷汁加熱過的
這種天氣吃熱熱的滷味很舒服呀
加了點他們特製的辣椒
上面的是豆豉
熱熱的豬頭皮吃起來Q彈又帶點咬勁
配上淋在上面的蒜頭醬油滿不錯的
辣椒是鹹香大於辣
加點提味還不錯
但沾多了會很鹹要小心
油豆腐吃起來是有點像凍豆腐那種
不是軟嫩而是比較有咀嚼的
不過因為豆腐有吸滿了滷汁
還滿好吃的
而且一個10元滿便宜的
大腸(60元)
小菜是沒有寫價格的
這是老K結帳之後才問的
這一盤大腸有點小貴呢
不過滷的還不錯
滿好咀嚼的不會久咬不爛
餛飩魚丸湯(55元)
其實一上桌老K就有先喝湯了
這湯喝起來是比較清淡的大骨味道
老K是覺得有點淡
如果先吃麵跟小菜再來喝的話
就剛剛好了
不過老K喝完不口渴這個不錯XD
餛飩老K覺得還好
裏面的肉吃起來有點柴柴的感覺
魚丸也是沒那麼Q
可能之前吃過的佳興魚丸印象太深刻了吧(老K說的是延平總店 分店還是沒總店好吃)
餛飩跟魚丸都一般水準
K的小叮嚀:說的再好吃還是要自己吃過才知道
可能剛好這家沒有很合老K的口味
小菜的表現反而是最好的
不過他們家生意滿好的
所以喜歡的人還是很多
想試試老店還是可以來嘗嘗的
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:7.4分
CP值:6分
用餐環境:5分
價格:6分
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地址:台北市大安區潮州街56號
電話:02-2395-1510
營業時間:9:00~22:30(週日公休)
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