涼麵  

老K是一個比較怕熱的人

所以天氣稍為暖和一下就想吃點涼的

所以今天就帶來大家來吃涼麵啦

招牌  

今天帶大家來的是位於民生社區富錦街(美食街)上的一家涼麵店

上網查了一下資料

這間店是真的第二代的子女上來開的

所以真的是老店了

其實這家老K很早以前就有來吃過了

不過他之前是開在對面

後來就搬到這裏來了

自從寫食記之後老K就很想把台北的涼麵都給他吃遍(不過好像吃沒幾家XD)

所以這家當然不能放過

進攻吧

價目表  

比起富錦街另一家載記涼麵

這家的種類比較不多

不過老K這次終於能把午餐壓在一百元了(感動)

就是大份涼麵加三合一湯剛好一百XD

外帶  

桌上還有外帶的餐盒

以及販售的辣辣醬(忘了買一瓶)

醬汁  

這幾種就是涼麵調配的醬汁

涼麵  

還有身為主角的涼麵

這裏的涼麵比外面常吃到的麵條粗了一些呢

涼麵  

涼麵  

老K的大涼麵來了(55元)

一上桌就覺得這涼麵好吃

難道這是天生的直覺嗎XD

應該說看起來好清爽不油膩才是啦

不過老K忘了叫老闆娘加辣了

辣 椒  

沒關係桌上有

想吃多辣自已來

涼麵  

先加二、三匙來試試

涼麵  

涼麵  

老K發現比較粗的麵

因為空隙比較大所以很容易把醬汁就拌均了

老K雖然滿愛吃涼麵的

但卻不愛加太多的麻醬

因為會很膩

這裏加的麻醬老K覺得剛剛好

配上酸酸甜甜的醬汁還有蒜汁

再加點辣椒醬來提味

最後順著吸附醬汁的Q彈麵條

一路滑進嘴裏

真的很好吃呢(另外一家被比下去了)

這裏的辣椒是屬於麻辣的那種

加一點會多了麻的口感滿不錯的

怕辣的朋友只加一小匙應該是可以的

因為老K後來又加了好幾匙

三合一湯  

三合一湯  

三合一湯  

三合一湯  

三合一湯(45元)

老K比本以為只有一顆貢丸

後來在撈蛋包的時侯

貢丸被解放了XD

原來是被藏起來了

這裏的湯是屬於台式的味噌湯

就是喝起來甜甜的帶點大骨的氣味

還滿好喝的

蛋花也很滑順

貢丸也是很Q彈的那種

跟新竹有名的那家吃起來差不多

算是好吃的貢丸

真的是難得比較清爽的一餐呢XD

 

K的小叮嚀:如果要說這家跟別人有最大的不同應該就是在麵條吧

          比較粗的麵條以及煮的剛好的麵條都是優點

          醬汁也比別家清爽不少

          連湯也是很好喝的呢

          他們家也有熱麵

          在吃涼麵的時侯也有不少客人來外帶招牌麵

          不知道是什麼

          有機會再來試試好了

 

 

K的私評(滿分10分越高越好)

 

美味:8.1分

 

CP值:7分

 

用餐環境:5分

 

價格:6分

 

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感恩!

地址:台北市富錦街535巷1號

電話:02-2749-4326

營業時間:7:00~15:00


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