老K還滿愛吃麵線的
上次在claire的家裏看到了這間麵線還滿有興趣的
就把它放進了口袋名單之中
某天突然經過了這家麵線
可是老K吃飽了怎麼辨
不管了難得經過
進去吃碗小碗的好了
那天已經下午二點多了
所以沒什麼客人
看了一看價目表
老闆我要一碗大碗的麵線(啊不是吃飽了)
鐵盆上面有好多可口的滷大腸哦
還有油豆腐
好像真的滿大碗的(完了)
旁邊鐵桶裏面有蚵仔
所以這裏的蚵仔跟大腸是另外放的
好像比較有名的店都是這樣的
這樣蚵仔才不會從大人煮成小孩XD
大腸也不會煮過頭
牆上也有不少的報導
看起來也滿有名的
所以料都是加在下面
上面就是清麵線了
蚵仔還滿大顆的
料還算滿多的
老K有先喝一口湯
這裏的湯比較偏甜
勾芡也勾的比較濃
不會有過多的調味
湯頭還不錯呢
不過吃麵線一定要加辣椒跟大蒜還有烏醋
這辣椒看起很辣
不過其實不會非常辣
所以老K吃一吃又加了幾匙(建議先試過再加)
不過加了蒜跟辣椒有畫龍點晴的效果
讓湯頭更加美味了呢
因為是濃勾芡
所以麵線很容易就跟著湯頭一起呼嚕嚕的喝下去了
蚵仔吃起來也滿新鮮的
大腸滷的也不錯
不會過重的腥味
而且他真的滿大碗的
比老K常吃的萬華陳記麵線大好多XD
吃完真的好撐
K的小叮嚀:這家麵線還算滿好吃的
雖然說勾芡真的很重
不過老K還能接受
感覺比較偏南部的口味
因為湯頭也是偏甜的
所以南部的朋友應該會滿喜歡的
而且這裏離五分埔還滿近的
可以來吃一碗再去逛街
就有足夠的力氣血拚啦XD
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:7.8分
CP值:7分
用餐環境:5分
價格:6分
相關資料
地址:台北市忠孝東路五段743巷7號
電話:02-8785-1297
營業時間:7:30~22:00
星期日7:00~20:00
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