牛小排     

天氣漸漸變冷了

這個時侯來吃個火鍋再適合不過了 

招牌  

這是位於內湖成功路四段跟金湖路交叉口附近的一家涮涮鍋

E很推崇這家哦

老K雖然住內湖卻沒聽過XD

店門口  

這天跟E還有他同事三人前來用餐

這家比較特別的是除了涮涮鍋之外還有銅盤烤肉跟壽喜燒三種

E則是推薦涮涮鍋及銅盤烤肉

店內  

這裏除了一樓之外還有地下室

不過如果要享用銅盤烤肉則只有一樓能用餐

菜單  

門口就有菜單可以參考一下哦

菜單  

價位的話從230元起一直到550元的價位都有

如果共鍋則多收50元

好像一般都這樣

於是我們三個人就點了二個涮涮鍋跟一個銅盤烤肉分著吃

說明  

這裏還有高湯的說明

很大的一塊牌子呢

調味料  

調味料  

這裏是佐料區

種類不多

隨自己的喜好增減吧

還有免費的綠茶跟蔓越莓汁可以喝

辣椒  

這是粉辣的泰國辣椒

所以一定要來一些

簽名  

玻璃牆上有不少簽名

連食尚玩家也有來介紹呢

還有JJ林俊傑等等

桌子  

桌子就長這樣

上面有瓦斯爐

老K在想應該是為了銅盤烤肉才用瓦斯爐

所以地下室可能都是電磁爐吧

老K忘了下去參觀一下XD

鍋盤烤肉  

這就是銅盤了

看起來很乾淨呢

衛生不錯

還有附一小塊進口奶油(忘了拍)

生菜  

這一小盤的生菜是用來包肉的

牛小排  

烤牛小排(450元)

老K點的是最貴的牛小排

看這油花分配很漂亮吧

肉的品質相當不錯吧

鍋盤烤肉

把一些其他食材先放在銅盤旁煮一下

老闆娘非常的熱心哦

還會叫我們什麼食材要先下

牛小排  

老闆娘還先烤一次給老K看

等到上面的顏色變灰了再翻面

牛小排    

變成這樣就要把一些豆芽菜跟生菜放在上面

然後捲起來吃

當然老闆娘有先示範一次給老K看

老K當然一次就學會了XD

牛小排  

就是這樣

看起來是不是很可口呀

這個不用沾醬直接吃

這真的好好吃呀

有豆芽跟生菜脆配上軟嫩又有彈性的牛小排

加上原本牛小排上的一些醬汁及生菜的和風醬

這麼多層的口味及味覺

真的很好吃呀

雖然肉不多

但肉的品質真的滿優的呢

火鍋  

這裏的火鍋是用砂鍋來煮的

砂鍋滿好用的受熱比較平均

蔬菜  

這是配菜

老闆娘看到老K在忙著烤肉

就幫老K煮火鍋料

老闆娘還會一旁解釋下鍋的順序

服務真好呢

去骨雞腿  

這是去骨雞腿涮涮鍋(240元)

看起來應該是土雞腿或是仿土雞吧

這個也是要先下去煮

老闆娘說要稍為煮久一點

海鮮  

海鮮鍋(350元)

食材也是滿新鮮的

還有二個小扇貝等六種海鮮

少量多種好選擇

火鍋  

火鍋  

火鍋  

火鍋  

先來吃蔬菜啦

剛好老K不愛吃高麗菜

就先給E吃了XD

E說這個高麗菜滿甜的好吃

火鍋  

火鍋  

蚵仔  

蚵仔  

老K來吃海鮮啦

除了蚵仔怕煮過熟之外

其他丟下去

蚵仔就用有洞的小鐵匙放著煮

海鮮  

蚵仔跟蛤蜊都很飽滿

而且很鮮甜好吃

海鮮  

海鮮  

那個扇貝雖然不大但沒有腥味

也是很有彈性

蝦子的殼也是很好剝

所以應該很新鮮

其他魚也是(吃了忘記拍XD)

這裏的海鮮有青哦

去骨雞腿  

去骨雞腿  

這雞腿肉果然吃起來很緊實很有彈性

看來絕對不是肉雞

吃起來也有點甜甜的

肉質很好

所以這家的東西應該都有嚴選過才是

最後可以選冬粉、白飯、或是王子麵

結果老K選冬粉

E跟他同事選擇一份要加40元的讚岐烏龍麵

冬粉  

老K把冬粉放進銅鍋裏煮

可以吃到吸滿銅鍋醬汁的美味

好吃哦

其他的一些配料豬血糕、豆腐等

老K也吃完了

都不錯吃呢

烏龍麵  

用煮火鍋的精華來煮烏龍麵看起來就超好吃的吧

不管是煮雞腿的湯

或是煮海鮮的湯都很好喝哦

鮮蝦烏龍麵  

這一碗迷你鮮蝦烏龍麵不錯吧XD

這烏龍麵真的相當的Q彈

水準真的不錯

難怪要加40元

如果再加點湯一起吃下美味立刻加分哦

這樣三個人吃下來還滿飽的呢

這餐吃的真開心呢

 

K的小叮嚀:這一餐真的滿豐富的

      建議至少二人以上來

      就可以同時享受涮涮鍋及銅盤烤肉

      如果三個人還可以選擇壽喜鍋呢

      這裏的品質相當不錯

      雖然價格小高一點點

      不過相當值得一試

      尤其是銅盤烤肉老K大推哦

      走過路過你就千萬不要錯過呀XD

 

 

K的私評(滿分10分越高越好)

 

美味:8.2分

 

CP值:7.2分

 

用餐環境:6分

 

價格:6分

 

地址:台北市內湖區成功路四段205號

電話:02-2791-3584

營業時間:11:00~22:00


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