接力吃下去

會知道這家店是因為上次去吃內湖的夢幻便當五棧小館順手拿的名片

(內湖人的夢幻便當(要有耐心哦)-五棧小館@捷運西湖市場站@德明財經科技大學 )

想說會放在店裏應該不錯才是

到的時侯還稍為看了一下

因為沒有明顯的招牌

跟名片上不一樣

不過看到麵線應該是這家了

因為附近好像只有這家賣麵線

比較好認的目標是路口有一間7-11

這間店是一對年輕夫妻共同經營的

雖然沒什麼人

不過都來了就叫一碗麵線來吃吃看吧

店裏主要就是麵線、粥跟潤餅這三種

還有季節限定的粥品

這裏有一些潤餅的配料

不過老K不愛吃潤餅(有高麗菜XD)

這裏是煮粥的地方

地方雖然不大

不過該有的都有了

桌上還有辣油可以自行取用

好像吃麵線大部份都是用這種辣油

大腸肉羹麵線大(55元)

看起來就不錯吃呢

是勾薄芡的那種(比較健康)

再來加點辣椒吧

不過說是大腸肉羹麵線

怎麼沒看到肉羹呢？

原來他藏在裏面啦XD

這麵線沒有煮到非常的爛

還保有一點的咬勁

可能是手工麵線吧

湯頭除了喝起來很順口之外還有一點點的甜味

但不會讓人覺得不太自然

算是滿不錯的麵線呢

這大腸煮的剛剛的好

還保有彈性但卻不會咬不爛

非常有水準的滷大腸哦

這裏的肉羹是用整塊的豬肉下去作的

粉用的不多吃的到豬肉的原味

也是很有彈性

不過胡椒味滿重的

如果不喜歡胡椒的人可能會不能接受

老K是覺得還滿好吃的

老K在吃了大腸之後看了一下菜單

發現這裏還有大腸頭

雖然一條要150元

但還是想吃XD

問了一下老闆娘

她說要等一下哦

剛好還剩一條幫我熱一下

後來老闆才解釋

他們的大腸頭都是作真空包外賣的

因為比較少人會叫一條來吃

所以老K不是一般人XD

大腸頭(150元)一條

真的是整整的一條XD

還有附蒜泥

看到這大腸頭就知道一定很好吃呀

喜歡吃大腸頭的朋友就知道大腸頭比大腸更多了一份軟Q的口感

這裏的大腸頭真的就是很軟爛但又不會很爛而且還有一點點彈牙的口感

真的很有水準

不過因為老K單吃會稍為覺得口味重了呢

如果有配飯一定更棒

沾點蒜泥多了一點辣辣的口感也不錯哦

本來想說吃一點其他打包回去

結果不小心只剩一點香菜XD

好吧那就不要包了

今天早餐真豐盛呢

K的小叮嚀:後來跟老闆小聊了一下才知道原來他們是那間五棧小館的朋友

          之前在湖光市場賣不過只有賣麵線

          後來搬過來才多了潤餅跟粥這些產品

          不過老闆說他們東西都是自已作的

          連潤餅皮也是哦

          老K下次可能會專程去買大腸頭回家加菜吧XD

          其實肉羹也不錯

          也可以考慮賣個肉羹麵才是

          老K真有商業頭腦哈哈

          這裏剛好在碧山巖山腳下還可以順便去白石湖走走哦 

          他們休假不固定但很少休

          所以如果去了沒開記得去買樂透哦(噗) 

K的私評(滿分10分越高越好)

美味:8分

CP值:7分

用餐環境:5分

價格:6分

地址:台北市內湖區內湖路三段68號(碧山巖山腳下)

電話:0939-670-939 0922-080-922

營業時間:6:00~14:00(售完為止)

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