御牛肉麵(清燉)  

之前有看格友分享在台北東門市場內有一家國產牛專賣店

牛肉控的老K跟E怎麼能錯過

立馬前往

招牌  

招牌  

這家真的位於東門市場內

所以買菜的人群還滿多的

建議從東門站1號出口從臨沂街的方向進入

價目表  

煮麵  

煮麵的地方在外面

這家裏面才不會太熱

外面就有價目表可以參考一下

特價  

門口還有推出中秋預購禮盒

有興趣的朋友可以參考一下

冷藏櫃  

冷藏櫃  

冷藏櫃  

店的空間很小很容易客滿

這裏除了可以用餐之外當然也能買回去自已料理

這裏主打的就是國產牛肉

全國唯一產銷合一之品牌

這都不是重點

來吃吃看好不好吃才是這次老K的目的XD

菜單  

點完就等上菜了

菜單  

現在有特價商品

像我們有點熟食所以加點了刺身牛肉湯(小)就變50元

省了40元不無小補XD

別人的麵  

剛好拍到旁邊的客人的牛肉麵

怎麼上面都是生肉呢

因為等一下會直接在碗裏淋上高湯

這樣肉還會嫩嫩的哦

不過老K後來就沒有拍了

因為我們的上菜啦嘿嘿

筷子  

他們的筷子

刺身牛肉湯(小)    

牛肉刺身湯小(特價50元)

這是E點的因為他點牛排所以配個湯來喝

沒吃過原價的不知道量是不是一樣

不過肉不是很多就是了

刺身牛肉湯(小)  

服務人員會拿熱水壺來加高湯

順便會用筷子稍為攪拌一下

刺身牛肉湯(小)

 

看起來是不是很好喝呀

 

刺身牛肉湯(小)   

刺身牛肉湯(小)    

上面那張是直接吃下面這張是有沾他們附的醬   

老K跟E都覺得單吃比沾醬好吃

沾醬會搶了牛肉的鮮甜

這個跟老K在台南吃到的牛肉湯一樣又嫩又鮮甜

這個就是台灣牛的魅力啦

湯  

這湯也是甜甜的喝起來超順口的

裏面除了高湯又多了剛剛燙牛肉的血水也都溶在裏面

真的滿好喝的呢

頂級菲力牛排  

頂級菲力牛排  

頂級菲力牛肉5分熟(380元)

這牛排並沒有很大塊

大約6、7OZ左右而已

可能怕吃不飽所以附上白飯

老K還滿少見牛排附白飯的XD

上面只有撒上少許的黑胡椒及海鹽還有不知道是啥的橘色顆粒

頂級菲力牛排  

頂級菲力牛排  

頂級菲力牛排  

看這麼牛排的側面有多誘人呀

粉紅色的肉看起來就很鮮嫩多汁

切起來並不會很費力

吃起來有咬勁但不會難咀嚼

吃起來好鮮甜而且又吃的到肉汁好美味哦

不過老K覺得再吃生一點會更棒

簡單的料理用點調味料就很好吃了呢

白飯我們都沒吃所以不知道好不好吃

御牛肉麵(清燉)  

御牛肉麵(清燉)

老K點的是板鍵牛排麵(300元)

可是看帳單上面是御牛肉麵(280元)

(回來整理照片才發現XD)

所以也不確定是那一碗

這湯頭是清燉的

這幾年老K越來越來吃清燉口味的了

紅燒反而比較少吃的呢

除非那家只有賣紅燒口味的

這湯喝的到牛大骨的味道

雖然看起來清清的不過還算濃郁

湯上面紅紅的應該是辣油

但湯只有微辣所以不用擔心

老K想這高湯應該跟牛肉刺身湯是一樣的

不過牛肉刺身湯多了燙牛肉的清甜

所以刺身湯的味道比較豐富一點

御牛肉麵(清燉)  

雖然一碗280還300的不便宜

不過肉有大大的五、六塊視覺上還滿不錯的呢

這肉已經煮的滿軟爛的了

就算牙口不好的朋友也能輕易的入口

滿適合老人家食用的

不過因為久煮所以沒剌身牛肉那種鮮甜的味道

老K喜歡吃稍為有咬勁一點的牛肉

不過整體來說還不錯吃

御牛肉麵(清燉)  

這是拉麵所以Q度還不錯

有點咬勁算還不錯吃的麵條

御牛肉麵(清燉)  

老K喝到一半服務人員問說要不要加湯

當然好呀(免費的最棒了XD)

所以喝的好開心哦

能加湯這點真的不錯呢

喜歡喝湯的怎麼能錯過呢

滷味拼盤  

滷味拼盤  

滷味併盤(150元)

就牛三寶、牛腱、牛筋、牛肚

滷味拼盤  

這牛筋不夠軟而且那個蒜頭醬油太搶味

不是很推

滷味拼盤  

牛腱吃起來還算軟還不錯

不過一樣那個醬太搶味

滷味拼盤  

沒幾塊的牛肚

這個沒什麼存在感XD

這盤最大的缺點就是那醬太重了

完全搶味

所以滷味不是很推

這樣吃下來還滿飽的(其實來之前有吃點東西了)

不過來東門市場了怎麼能不吃豆花呢

尤其E還沒吃過當然要帶他去試試

東門豆花  

來吃吃老K最愛的東門江記豆花吧

(我最愛的豆花-東門江記豆花@東門站@永康街 )

東門豆花  

東門豆花  

他們家的豆花好綿密入口超滑順的

再加上好香的黑糖水配早軟綿的花生

真是好好味呀

吃完真是飽到天靈蓋了

然後又外帶二杯豆漿回去喝了XD

 

K的小叮嚀:目前他們有四家分店

          二家在台北二家在嘉義

          除了東門市場這家之外另一家在內湖的特力屋

          肉的品質真的還不錯呢

          還有好多產品想吃呢

          看來短期之內應該有機會再訪了

 

K的私評(滿分10分越高越好)

美味:8.2分

CP值:7分

用餐環境:5分

價格:5分

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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感恩!

 

 

網站:http://www.drbeef.com.tw/  

地址:台北市中正區臨沂街70號

電話:02-2356-3468

營業時間:生鮮7:30~20:30

         熟食10:30~15:00 16:00~20:30(週一公休)


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