大約一年前美姬先前帶友人到天母吃Topo+cafe ，友人開車回家的路上，友人說一邊開車，嘴巴都還留著Topo+cafe 自製培根的味道，連鼻子都彷彿聞到培根的香氣啊！這令人懷念培根特有的焦香氣，當友人再度來台北找美姬玩的時，堅持要再去吃一次這令他念念不忘的好滋味！
從中山北路七段轉進巷子裡，就可以看到飄著日式風格又有點可愛的Topo+cafe。
走近一看，發現除了門前的特意的小水池仍然維持不變外，整個店面重新裝潢了～登登 
～ 依據以前的經驗，重新裝潢代表著可能店家換人了，或是餐點風格變了......，這時美姬滿腦都是不好的預感；還是硬著頭皮打開門，問店員說你們有換老闆嗎？我們是特地來吃好吃的早午餐，尤其是培根的，還好店員說想吃的早午餐還是有，只是多增加了菜色跟重新裝潢。
重新裝潢後，除了變了更日式風格外，在外面就可以看到好好吃的蛋糕跟這種塔類。
進入室內，在一樓連接二樓的樓梯底下，依然是有鯉魚在悠遊著，這樣的設計很適合帶小小朋友來吃飯，有魚可以看，至少小朋友不會一直吵著往外跑
。
在前往二樓的樓梯時，發現本來是廚房的地區，變成了一個小小的包廂，這樣真的很適合姊妹滔聚餐，不過千萬不要忘了一定要訂位喔！！！
原本的二樓是店家室內設計公司的辦公室，現在整個變成用餐區，連結二樓前後兩區的是這小小的書櫃；前面也算是一個小小的包廂，因為當天正好有人包場使用，所以就不方便拍照讓大家看囉。
重新裝潢後，現在座位變多很多，至少平日去用餐，不用擔心客滿了。
接下來就來看看菜單吧！首先當然是食材介紹，另友人念念不忘的培根，店家用的豬肉是來自彰化的花田喜彘，麵包則是自己自製的，對了對了～～美姬忘記說，他們家的法式吐司也是超好吃的，連美姬這個不愛法式吐司的人，都覺得好吃啊
。
來來來～各位人客～來看看這培根的色澤，有多麽的美麗啊～，其實美姬覺得看起來有點想是山豬肉啊～哈哈，這新鮮豬肉做的培根，真的是非常好吃，吃完口齒留香啊！
除了培根外，中間還搭配著新鮮的生菜。
四周則是店家特製的法式吐司，跟一般餐廳的法式吐司不同的是，這邊用的是店家自己做的布里歐麵包，而不是用一般的吐司麵包，吃起來口感更鬆軟，奶油味道更香濃。
最近走健康飲食的美姬，點的是香料雞肉沙拉，新鮮的生菜沙拉搭配酸酸的香料油醋醬，上面是煎的香香的舒肥放牧雞胸肉，舒肥處理的肉類還是要再煎過會比較好吃。
光吃雞肉沙拉感覺稍微生冷些，所以美姬又加點了一碗很清爽的湯。
最後當然再來一杯咖啡做結尾拉！
位於天母中山北路七段商圈的拓樸本然咖啡，中山北路七段的商圈真的非常沒落，附近真的沒有什麼好逛的，美姬來拓樸本然咖啡，真的就是單純為了好吃的早午餐而來，如果各位朋友也跟美姬一樣是個為了吃不辭上山下海的人（好像也沒這麼認真
），那就很值得來這一趟啦！
地址:台北市士林區中山北路七段38巷7號
電話:02-2876-9337
營業時間:8:00~17:00
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