中山站的福大蒸餃館生意可以說是爆好
連外國人來都會來吃的一家店
上次來吃也是好多年前了
清明下午快五點剛好來這附近
看到裏面人好像不多
就進去回味一下了
點了一籠蒸餃、一份紅油炒手跟一碗酸辣湯
桌上的沾醬算是不少
蒸餃(90元)、酸辣湯(40元)
酸辣湯滿快就來了
而蒸餃是現點現蒸的
雖然沒有客滿
還是等了10多分才拿到蒸餃
所以如果人多的時侯
要有久等的打算呀
酸辣湯還不錯喝
很順口但不太會酸
如果想要酸一點的話
桌上有烏醋可以加
會更對味
蒸餃的湯汁非常的多
內餡吃起來滿鮮甜的
不用沾醬也OK
但皮卻有點硬呀
一般來說都是冷掉皮才會硬硬的
但他們家熱的時侯就硬硬的
口感老K不是很喜歡
記得之前口感不是這樣呀
還是太久沒吃老K忘了呢XD
沾了醬
味道會豐富許多
紅油抄手(75元)
不知道為什麼紅油抄手又等更久
又過了10多分才來
他們家的紅油抄手花生粉也太多了吧
而且吃起來是甜的
不太會辣
抄手本身是還不錯吃
但搭配甜甜不太辣的醬汁
就是怪怪的XD
後來老K又自己加了桌上的辣油
這樣好多了
K的小叮嚀:想說很久沒吃福大蒸餃館來回味一下
結果不是很滿意呀
而且等待的時侯又很久
如果沒吃過又想吃的朋友
一定要避開用餐的尖峰時間
老K應該是不會再來了XD
相關資料
在地人大推的沒招牌小籠包 水餃也很讚哦-吉利街無名小籠包@捷運唭哩岸站
找不到的好吃小籠包 原來是搬家了呀-順記手工小籠包@捷運明德站@文林北路
平價又好吃 首推鮮肉大包-浙江四海點心(四海包子店)@捷運中正紀念堂站@寧波西街
食尚玩家阿松開的包子店 珍品咖哩包還不錯哦 -松包子（Os桑的包子）@捷運松山站@饒河街夜市@松山火車站
口味特別的麻婆豆腐湯包 想不到還滿搭的呢-上海邵師傅湯包@捷運六張犁站@通化夜市(臨江街夜市)
台灣之光的小籠包 老K終於來吃了-鼎泰豐A4店@捷運市政站@新光信義A4館
鮮甜爆漿的鮮肉湯包 平價又好吃呀-圓圓小籠湯包@捷運大安站@信維市場
市場裏的好吃鮮肉包 新鮮現桿就是不一樣-德昌上海鮮肉包@捷運龍山寺站@萬華
不像包子又不像小籠包的蒸包 不過還滿好吃的-圓山老崔蒸包@捷運中山國小站@林森北路
好吃的小籠包配綜合羹 龍城市場美食二連發-上海小籠包&公園魷魚羹@民生社區@捷運台北小巨蛋站
包子包排骨奇妙好滋味-臥龍崗風味包子專賣店(天母店)@捷運芝山站@天母SOGO
鮮甜美味的小籠包 可惜營業時間短了一些-萬世香小籠包豆漿店(大龍店)@捷運圓山站@大龍峒
歸綏街民樂街口小龍包 蝦仁燒賣也好吃哦@大稻埕@捷運大橋頭站
福大蒸餃館
地址:台北市中山區中山北路一段140巷11號
電話:02-2541-3195
營業時間:11:30~20:30(星期日公休)
留言列表
國外食記 (1)