上次來晴光市場吃完越吃小吃跟大家分享之後
熱心的網友跟老K推薦
他們家斜對面的美雪小吃的炸排骨寧波年糕很好吃
這二樣老K剛好很喜歡
沒幾天就出發去吃啦
一樣是位於雙城街10巷內
這個巷子好吃的真不少
除了越式小吃之外
老K之前還有介紹過A婆古早味炭烤三明治、十巷咖哩 、阿香三明治
這幾家表現都不錯
美雪小吃就剛好在A婆古早味炭烤三明治旁邊
他們家的餐點總類還滿多樣的
快炒類的也有
還好老K一開始就鎖定排骨炒年糕了
不然還真難選
再點一碗比較清淡的豆腐蛋湯吧
他們家11點半開門
老K開門沒多久就到了
所以還沒有客人
不過陸陸續續就有客人上門
幾乎都是上班族
滿多人點炒飯、什錦麵這一類的
排骨炒年糕(110元)、豆腐蛋湯(40元)
本來以為豆腐蛋花湯40元不便宜
但還滿大一碗的
只比炒年糕小一點
感覺二個人來點一碗湯就夠了
排骨不會很厚
看起來好像有一點柴
但其實不會
排骨有先醃過
吃起來有醃料的香氣
麵衣酥酥脆脆
就是那種古早味的排骨
讓人有懷念的感覺
他們家的年糕是一大片的那種
遠看有點像粿仔條呀XD
口感很軟Q而且很好咀嚼
湯汁喝起來也是滿滿古早味的那種香氣
不過他們家比較沒那麼油
相對比較清爽版的古早味
不驚豔但樸實
高麗菜給的相當多
超過一半
炒的很清脆
所以這一盤有滿滿的蔬菜給你補充營養呀
湯裏面有小白菜、蛋花、豆腐、蕃茄
就是以大骨湯為底加上蔬菜甜味而成的一碗湯
清爽但又濃郁
剛好可以解炸排骨的油膩
相當好喝的一碗湯
K的小叮嚀:感謝網友的推薦
美雪小吃老K還滿喜歡的
吃起來算是清爽版的古早味
但味道卻不打折
看不少人吃炒飯
有機會也想再來試試
再找一些人來吃快炒好了XD
推薦給大家
PS.網友告知已歇業，真的很可惜呀
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8.2分
CP值:9分
用餐環境:5分
價格:8分
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美雪小吃
地址:台北中山區雙城街10巷8-2號
電話:02-2595-0053
營業時間:11:30~15:00 17:00~21:00(星期六公休)
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