日式紅豆  

今天來介紹一家很特別的甜點小吃

招牌  

就是位於內湖路一段591巷附近的金丸日式太鼓燒

這裏是老K有時侯會來覓食的地方

那天跟美姬騎車經過突然發現這家

有點日式風格的小店

看那小木板上面的口味

就知道是賣甜點的

看到店名會想說什麼是太鼓燒

讓人很好奇呀

製作太鼓燒  

走近一看

原來是車輪餅啦XD

後來上網查了一下

才知道是來自中壢

上個月底才剛開幕

太鼓燒這個名字好像是從日本來的

難怪叫日式太鼓燒

MENU  

目前有七種口味

黑板  

不知道選什麼的話

黑板上有熱賣口味可以參考一下

外帶買五送一

外送買十送一

三百元以上可以外送

製作太鼓燒  

製作太鼓燒  

點了奶香芋頭跟草莓卡士達口味

我們來的不是很巧

都賣完了

所以要等一下

順便看一下太鼓燒的製作

看起來跟製作車輪餅是一樣的XD

製作太鼓燒  

製作太鼓燒  

不同口味餅皮有點不同

太鼓燒  

太鼓燒當然要熱熱吃才好吃

現場有位子

就坐在那裏吃吧

老闆娘說紅豆是他們招牌

送一個給我們吃

太鼓燒  

上面有芝麻的是奶香芋頭

長的比較黑的是草莓卡士達

因為餅皮有加OREO巧克力粉

所以才黑黑的

另一個正常顏色的就是紅豆啦

奶香芋頭  

先來試試奶香芋頭的

他們家的餅皮口感很特別呀

有點像在吃蛋糕那種鬆軟的口感

芋頭吃起來是會爆漿的

芋頭味還滿濃郁的

滑順而且不會太甜 

跟我們一般吃到的車輪餅口感是大不同呀

日式紅豆  

紅豆老K不敢吃啦XD

美姬說可以吃到顆粒

草莓卡士達  

最後這個草莓卡士達

不小心把他的上衣都脫掉了啦XD

草莓卡士達就是卡士達加上草莓醬

卡士達讓餅皮又更加溼潤鬆軟

反而營造出不同的口感

草莓醬的加入有點畫龍點睛的效果

讓甜中多了草莓的微酸味

豐富了口感

老K覺得還滿好吃的

美姬她則是超愛

老K想說再吃一口看看

結果已經被吃光了啦XD

 

 

 

K的小叮嚀:很開心內湖又多了一家下午茶甜點可以選擇了

          金丸日式太鼓燒真的滿有特色的

          明明看起來就是車輪餅

          但卻有吃法式甜點的感覺呀XD

          草莓卡士達是我們最推薦的

          其他卡士達口味你們應該也可以試試

          推薦給大家了

 

 

 

相關資料

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金丸日式太鼓燒

粉絲團:金丸 日式太鼓燒 

地址:台北市內湖區內湖路一段591巷10弄2號

電話:0966-289-522

營業時間:11:30~19:00

 
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老K 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • ♥Kelly0930♥
  • 車輪餅的內餡好滿哦

    在內科!!!

    改天我也要去買來吃~~~
  • 很特別的口感
    還不錯吃哦

    老K 於 2016/10/25 17:47 回覆

  • 小馬達
  • 看起來好好吃的樣子
    現在好多車輪餅看起的髒髒的都讓人不想吃
    你這個好乾淨的
    裡面的餡料很飽滿又乾淨
    讓人有馬上就想衝去買的衝動啊



    推推
  • 這家還不錯吃
    有特色

    老K 於 2016/10/25 17:55 回覆

  • 悄悄話
  • 住那邊的
  • 都愛開不開怎麼生存,店租不便宜,晚上不開六日也不開的,有點可惜
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