前一陣子經過富錦街的時侯發現了一家新開的麵店
店名很有趣叫那良麵
那倒底是賣什麼麵？
於是跑來了
外面的感覺有點日式
走近一看
原來是賣涼麵的啦XD
店名是取諧音
也有一語雙關的意思
找個位子坐吧
問了一下沙拉涼麵跟一般涼麵有什麼不一樣
一般涼麵上面只有加小黃瓜
而沙拉涼麵上面還有另外加了四種蔬菜
那就點沙拉涼麵
櫃子裏面有小菜可以自取
但看起來都是素的
就算了XD
桌上有三種醬
最左邊紅紅的是辣油
中間的是乾辣椒
而最右邊的則是花椒油
這涼麵看起來真的好健康呀XD
沙拉涼麵小(70元)
除了小黃瓜之外
還有紅蘿蔔、南瓜、海帶芽跟苜蓿芽
上面再灑上白芝麻
紅蘿蔔絲跟南瓜絲是有先蒸熟
不用擔心會太硬
老K第一次吃到這麼多菜而且完全沒肉的早餐呀XD
先吃原味吧
他們家的芝麻醬走的是比較日式的風味
不會太濃郁
麵條也滿Q的
很清爽還不錯吃
可是總覺得少了一味
但一時想不起來XD
開始加調味品了
當然是辣油、乾辣椒跟花椒油都加
又麻又辣又香真的增色了不少呢
他們家的辣醬滿出色的呢
也有販售哦
豆腐味噌湯(30元)
這味噌湯裏面只有豆腐呀
撈不到一點柴魚什麼的
一喝發現這湯只有味增的味道
說味噌不如說是用豆腐乳直接下去煮湯XD
在結帳的時侯老K忍不住問了一下老闆
你們的味噌湯是素的嗎
結果老闆說他們家的餐點全部都是素的
難怪涼麵會少一味
應該就是少了蒜味啦
今天好難得
早上吃素呀XD
K的小叮嚀:這算是老K吃過的第一家全素涼麵XD
加了辣油這些味道是還不錯
但全素的味增湯老K真的喝不慣呀
如果吃素或早上吃素的朋友
想換個新口味的話
這家可以來試試哦
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:7.8分
CP值:7分
用餐環境:6.5分
價格:7分
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那良麵
粉絲團:那良麵
地址:台北市松山區富錦街510號
電話:02-2765-0103
營業時間:10:00~16:00(星期一公休)
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