接力吃下去

雖然夏天很熱

但有時侯還是想吃點湯湯水水的

這時侯越南料理就是不錯的選擇

位於台視後面的這家PHO88越南河粉評價滿不錯的

就找了一天平日下午5點多來去吃吧

因為才剛開始營業

所以老K是第一個客人XD

看的出來開滿久的了

雖然說有點舊不過還滿乾淨的

而且位子之間還滿寬敞的

點了一個越南火車頭跟越南生春捲

調味區就在旁邊的櫃子上

有小碟子可以自取

每次來吃越南料理老K最喜歡的就是他們家的辣椒了

這裏的辣椒有三種

切片的生辣椒、生辣椒醬跟辣椒醬

老K拿了切片的生辣椒跟生辣椒醬二種

越南的生辣椒醬都會加點魚露之類的調味

吃起來除了辣之外還會有酸帶點甜鹹的味道

夏天吃好開胃

老K很喜歡

越南生春捲(每捲50元)

生春捲裏面有米粉、豬肉、生菜跟蝦

一捲50元老K覺得有點小貴

春捲皮一開始還拿不太起來

因為黏在盤子上XD

可見皮很軟Q呀

沾點特製的魚露沾醬

酸酸甜甜的還滿好吃的

如果喜歡吃辣的

再沾點辣椒醬更美味

越南火車頭(200元)

這一碗比想像中的大碗呢

裏面有牛肉、牛肚跟牛肉丸三種

他們家的湯喝起來是不油膩很清爽的那種

老K覺得夏天喝這個湯真的好對味哦

馬上就連喝了好幾口呀XD

先來試試牛肉

這牛肉是比較有咬勁的那種

但吃起來不柴

沾辣椒就對了XD

牛肚軟嫩吃起來還帶的彈的口感

還滿好咀嚼的

牛肉丸吃起來鮮甜多汁又帶點彈牙

好吃的牛肉丸

河粉也給的相當多呀

以份量來說應該是別家的大碗的了

老K拍照稍為久了一些

河粉泡的有點久

所以軟爛了一些XD

不過份量讓人很滿意

一般男生吃飽一定沒有問題

因為河粉很多

那湯相對就少了

老闆娘問老K要不要加湯

當然好呀

所以就拿了一碗湯來了

加進去

再來喝湯吧

老闆娘說不夠還可以加湯哦

能加湯這點真的不錯呢

加湯之後老K再吧檸檬汁擠進去

多了檸檬的酸整個湯又有不同的味道了呢

當然你也可以加點生辣椒進去

隨你調配

K的小叮嚀:這家的湯頭滿合老K的胃口的

          清淡清爽但又不失牛肉味

          真的好適合夏天

          本來老K也想點法國麵包配茄汁牛腩或是咖哩雞

          聽說也是他們家的招牌

          但這樣吃會太飽XD

          還好沒點因為河粉滿大一碗的

          夏天吃飯沒什胃口的朋友

          不妨來這裏試試吧

K的私評(滿分10分越高越好)

美味:8分

CP值:7分

用餐環境:6分

價格:7分

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PHO88越南河粉

地址:台北市松山區八德路三段12巷51弄1號

電話:02-2578-2168

營業時間:11:30~14:00  17:30~20:30(星期日公休)

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