這家位於東區延吉街尾端的林家高元牛肉麵是上次經過看到的
最近剛好在收集牛肉麵
於是上網看了一下好像還不錯
就來吃吃看了
這家店就位於延吉街跟仁愛路的交叉口附近
算是東區的邊緣地帶了
店不算大
不過坐位間還算寬敞
廚房是半開放式的
不過因為沒有油炸類的食物
所以不用擔心會有油煙味
先看一下MENU吧
通常老K到一家新的牛肉麵店吃麵
大部份都會選擇三寶麵(牛肉、牛筋、牛肚)
不過這家竟然有半筋半肉加元蹄這種特別組合
於是老K就變節了XD
因為豬腳也是老K的心頭好呀
一般的牛肉麵能選擇麵類很正常
但能調整湯的濃淡倒是滿少見了
老K就來個中庸之道好了XD
這間店生意滿不錯的
中午一點了
還是客滿呢
林家高元麵(200元)
這裏湯頭是紅燒的
看顏色就知道了XD
這一碗其實還滿有誠意的
上面滿滿的肉呀
先來一口湯吧
看起來有一點點油
但其實入口並不會
味道比較想像中的淡了一些
湯頭其實還不錯滿順口的
但就覺得只是順口
沒有特別的記憶點
可能應該要試試濃一點的湯頭
牛肉有些部位吃起有一點柴
表現算是比較普通的
牛筋給的還算不少哦
牛筋的吃起來比牛肉優了不少
雖然不算非常的軟
但也算是不錯吃的牛筋
最後來試試豬腳吧
這間店還滿貼心的
有另外準備一個小碗來裝豬腳
不然豬腳還滿大塊的
很容易夾不好掉到湯裏
不小心湯就會噴滿全身了XD
豬腳吃起來還滿Q的
滷的味道也不錯
雖然還是沒辨法跟一些豬腳名店比
不過也有中上的水準
老K覺得比牛肉的表現好
是今天最喜歡的
麵條老K選的是粗麵
就是一般的機器麵條
不過麵的煮的還不錯
K的小叮嚀:可能最近吃過不少家好吃的牛肉麵
所以一下子就被比下去了
湯頭跟牛肉還有麵都差了一點
這樣加起來就有不少的差距了
還好還有豬腳這個亮點
算是一家中等水準的牛肉麵店
麵的價格也不算太貴
如果剛好在東區逛街又想吃牛肉麵的話
還是可以來一試的哦
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:7.6分
CP值:7分
用餐環境:5.5分
價格:6分
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地址:台北市大安區延吉街239-1號
電話:02-2707-2989
營業時間:11:00~15:00 17:00~21:00 (週三公休）
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