上星期在躼腳日本料理用餐時就討論到上引水產
其實老K滿早前就想來吃了
但聽說假日人潮很可怕呀
剛好這星期四大家都有空
於是原班人馬準備來大吃大喝啦
上引水產就位於濱江市場內
附近沒有什麼捷運
最近的中山國中站也有一小段的路程
想不到裏面連花都有在賣
門口有外食區
可以在裏面買熟食出來吃
這是老K吃飽的時侯出來拍的
差不多是平日的1點左右
人真的好多呀
也有一些陸客
一進門有冷氣吹真舒服XD
這裏是生食區
看到好多高級食材
也有活海鮮呢
可以買回家料理
或現場請他們料理
這裏有提供代客料理服務
需要一些料理費用
我們是來吃立吞的
所以這裏看看就好了
這一區的人不多
讓老K以為今天來吃壽司的人也不多
結果
不是吧XD
今天是平日也這麼多人呀
先來拿號碼牌吧
目前是3號
我們拿到的是21號
只好先在熟食區這裏逛逛
等侯叫號
大家來拿號碼牌的時侯不要跑太遠哦
這裏是要全員到齊才可以進場的
要注意哦
這裏也有賣一盒盒的握壽司、生魚片等可以立食的食物
那顆大鮑魚好吸引老K
可是一顆780元還真貴
不少人會買了帶去門口的戶外區那裏吃
但外面好熱哦
老K還是等立吞壽司好了XD
如果覺得生魚片太貴
或想吃一些熱食
這裏也有賣便當哦
也是有不少人在排隊呢
這裏竟然連杯子、器具都有在賣
不過不便宜就是了
看到師傅在處理牡丹蝦
好想來個10隻呀XD
門口有MENU可以先看一下
跟裏面的MENU是一樣的(所以老K裏面就偷懶沒拍了XD)
套餐的價格從1980元到580元不等
我們這次來是以吃握壽司為主
所以都沒點套餐
這裏的食材非常的豐富
不管是生魚片還是握壽司選擇都很多呢
很容易出現選擇性障礙的XD
好不容易到我們了
趕快進來罰站吧XD
穿著水手服的服務人員還滿有特色的
這裏的師傅好多哦
我們被安排在燒烤區前面
紅紅的木碳燒的好旺呀
站這裏剛好可以看燒烤表演
都好想吃呀
還沒點餐就看著別人的燒烤一直出菜
好想吃一口呀
左邊的是老K跟美姬點的
右邊則是老K的二個表妹點的
炙燒握壽司(200元)
這是美姬點的
一共有鮪魚、旗魚、鮭魚、比目魚四種炙燒握壽司
老K沒有吃所以不知道好不好吃
美姬她說這個炙燒鮪魚握壽司最好吃
至於老K最愛的炙燒比目魚鰭邊
美姬則說太油她不喜歡XD
口味果然因人而異呀
干貝壽司(50元)
這也是美姬點的(老K還沒開始吃呢嗚嗚)
雖然干貝沒有特別大
不過以這價位來說也算是滿平價的
對了
這裏的醬油有點鹹
不要沾太多哦XD
沾一些在上面就好了
特選握壽司(600元)附味噌湯
這是表妹們點的
有11貫握壽司
跟四貫海苔壽司
季節握壽司(520元)附味噌湯
老K的終於來了
一共有10貫握壽司
跟4貫海苔壽司
特選握壽司跟季節握壽司差了八十元
但差異其實不算大
看個人喜好
老K從最左邊的紅甘吃起
Q彈的魚肉帶著鮮甜的美味
滿新鮮的紅甘
好吃
再來當然要試試紅甘旁邊的黑鮪魚中腹
粉偏紅的色澤看起來就很美味
一入口有種快要入口即化的口感
跟黑鮪魚其他肉質較軟嫩的部份有滿大的不同
口感真的滿美妙的呢
這個有帶白色魚皮的老K不知道是什麼
味道比較偏淡
但連著魚皮一起吃下
軟中帶著Q彈的口感也是滿不錯的
旁邊的也是黑鮪魚中鰒
有二貫可以吃真是好呀
玉子燒甜甜的軟嫩中帶著蛋香還不錯吃
中間的牡丹蝦軟Q中帶著淡淡的鮮甜味
只有一隻太少了啦XD
下面的鮪魚跟鮭魚就比較普通了
不過也滿新鮮的
鮭魚旁邊旗魚也是一般
反而是最右邊上面帶著魚皮的魚(不知道是什麼魚)
吃起來很Q彈還帶著咬勁
老K很愛這樣的口感
有點像石班魚那樣的
因為老K坐在燒烤那一區
所以服務人員有些魚也不知道是什麼
下次要坐在壽司區才行XD
至於那四貫海苔壽司老K覺得是增加飽足感的XD
阿根廷紅蝦鹽燒(2隻160元)
本來是要點明蝦的
但那天缺貨
服務人員說有阿根廷紅蝦要不要試試
於是我們就點了
剝蝦的時侯看起來就粉粉的
想說不妙了
果然吃起來也是粉粉的啦
這蝦老K不建議點(嗚嗚)
我要明蝦啦XD
小鮑備長燒(每顆220元)
表妹點的
說吃起來還滿有彈性的
雖然不大
但還滿好吃的
秋刀魚(一尾50元)
這也是表妹點的
她們說烤的還不錯
也滿好吃的
再來就喝湯啦
這碗是老K季節握壽司附的湯
魚肉給的還滿多的
而且滿大一碗的
湯也滿鮮甜但稍鹹了一些
魚骨味噌湯(50元)
因為美姬她點的炙燒握壽司沒附湯
所以又單點了一碗湯
除了魚肉一樣很多之外
又多了二尾蝦呢
老K覺得還滿划算的呢
鮑汁蛤湯(50元)
表妹他們也是單點了一碗湯
50元的蛤蜊也是給的很有誠意呢
吃完休息一下
準備來去喝咖啡啦
K的小叮嚀:真的想不到平日的人有這麼多呀
我們等了半小時才進場
不敢想像假日要等多久XD
老K覺得食材很新鮮也滿好吃的
以老K的季節握壽司來說
第一次來不知道要點什麼可以試試看
但老K如果下次有機會再來應該會選擇單點
選自己喜歡吃的
再單點一碗味噌湯這樣也滿好的
還有牛小排看起來還滿好吃的
也想試試看
不過因為是站著吃所以舒適度會下降不少
而且還要先排隊
所以站著的時間還滿長的
不耐久站的朋友可能就不較不適合啦
二樓有可以訂位的火鍋聽說滿好吃的
應該會來吃吃看
因為他是坐著吃的啦XD
還有一個重點就是
這裏是採現金結帳
而且有收10%服務費
所以記得要多帶些錢再來哦XD
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8.2分
CP值:7分
用餐環境:6.5分(站著吃扣點分數)
價格:6分
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